Как прожить дольше: специи долгожителей
Как прожить дольше? Ответ на этот вопрос полезно будет знать всем, кто любит жизнь. Для достижения цели есть множество проверенных способов. Например, полноценный сон, здоровое питание. Но сегодня мы хотим остановить ваше внимание на определенных специях.
Читайте также: Горчица: необычное использование привычной специи
Как прожить дольше? Специи долгожителей
Знаете ли вы, что популярная кухонная специя – куркума считается источником долголетия и здоровья? Как правило, ее добавляют для приготовления карри. Однако сейчас куркумой дополняют напитки, оладьи, супы и даже любые завтраки.
Почему же куркума столь полезна? Ученые американского Университета Рутгерса (англ. Rutgers University) обнаружили, что благодаря куркумину специя снижает риски рака простаты и развитие сердечно-сосудистых болезней. Доказаны также и высокие противовоспалительные свойства куркумы.
Чем еще полезна куркума?
- Заряжает энергией и придает бодрости. Если вы хотите получить порцию положительных эмоций, замените кофе напитками на основе куркумы. Очень полезны теплые напитки с добавлением фундучного, овсяного и миндального молока. Любите чай? Добавьте к нему щепотку куркумы!
- Оказывает положительный эффект на пищеварение. Большинство диет включает в основные блюда куркумин, поскольку он эффективен при метеоризме и диарее. Специя оздоравливает кишечник. Наибольшую пользу специя раскрывает в сочетании с зеленью, брокколи и остальными овощами.
- Успокаивает нервную систему. С возрастом человек начинает больше задумываться о ментальном здоровье и спокойствии. И тут на помощь приходит куркума. Она действует, как отличный антидепрессант.
- Снимает воспаления. Специя снижает риски развития деменции, рака и сердечных заболеваний. Таким образом, увеличивается продолжительность жизни.
- Снимает интоксикацию. Куркумин помогает в борьбе с похмельем и алкоголизмом. Это соединение обладает желчегонным эффектом и налаживает работу печени.
Положительное влияние куркумы на организм отмечается не только после ее добавления в рацион. Учеными доказан благотворный эффект пряности при использовании ее в бьюти-средствах.
Еще одна специя, о которой стоит знать тем, кто мечтает о долгой и счастливой жизни, это корица. Она снижает уровень сахара в крови и борется с диабетом. Вкусная и ароматная специя снижает уровень «плохого» холестерина и повышает уровень «хорошего». Согласно многочисленным исследованиям, она способна предотвращать распространение злокачественных клеток.
Хотите жить дольше? Тогда включите в свой рацион чаи или блюда с добавлением шалфея. Доказано, что даже его небольшое количество существенно облегчает симптомы болезни Альцгеймера легкой и средней степени тяжести. Имеющиеся в составе антиоксиданты помогают предотвратить повреждение клеток организма.
Включите в свой рацион три вкусные и полезные специи. С их помощью вы не только разнообразите блюда, но и сделаете их еще более полезными!
Читайте также по теме:
- Как правильно хранить специи?
- Традиционные специи и приправы в блюдах Германии
- Скрытый сахар в магазине: эти продукты лидируют
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
