Грядет дефицит газированных напитков в Германии: в чем причина
Еще один товар может стать дефицитным
В настоящее время проблемы с поставками испытывают некоторые отрасли, в том числе касающиеся продуктов питания. Помимо этого, может возникнуть дефицит газированных напитков в Германии, например пива и минеральной воды.
Читайте также: Edeka останется без Coca-Cola.
Вот уже несколько недель, отправляясь за покупками, вы не всегда знаете, что получите на самом деле. После того как подсолнечное масло долгое время было в дефиците, оно снова появилось на полках в супермаркетах.
Однако в настоящее время майонеза часто не бывает в наличии. Минеральная вода и пиво также вскоре могут быть затронуты этой проблемой.
Нехватка CO2
Это связано с тем, что важный ингредиент для обоих продуктов в настоящее время является особенно дефицитным. Как сообщает газета Lebensmittel Zeitung (LZ), в настоящее время промышленность по производству напитков испытывает острую нехватку CO2.
Как итог, углекислота, которая используется, в частности, в минеральной воде и шипучей газировке, также находится в ограниченном количестве.
Производители минеральной воды, в частности, очень неопределенны, что подтверждает Genossenschaft Deutscher Brunnen. Заказанное количество CO2 не всегда поставляется в нужном объеме. Производители лимонадов также могут пострадать от этой проблемы.
Однако один из известных производителей пива уже занял определенную позицию в отношении этого вопроса. Пивоваренная группа Carlsberg также критикует повышение цен на CO2. Помимо пива Carlsberg, компания также известна сортами сидра Astra и Somersby.
Как повлиял энергетический кризис?
По данным Carlsberg, надбавки к цене на газ уже составляют от 10 до 15 процентов. На самом деле, в нехватке CO2 в теплое время года нет ничего необычного. Это связано с тем, что он является побочным продуктом производства удобрений, которое обычно сокращается летом.
Однако, по мнению Carlsberg, рост цен на энергоносители в этом году еще больше усугубил ситуацию и повысил вероятность того, что придет дефицит газированных напитков в Германии. Производители CO2 ограничили производство даже больше, чем обычно, сообщает поставщик промышленных газов Air Liquide.
Станет ли пиво дороже?
Покупатели супермаркетов могут ощутить нехватку продукта, но каковы последствия дефицита и повышения цен для покупателей в супермаркете?
Не исключено, что минеральная вода, пиво и другие напитки станут дефицитом в ближайшие недели и месяцы. В Польше компания Carlsberg уже предупредила, что остановит производство, если ситуация не улучшится. Однако до сих пор этого не произошло.
В 2022 году цена на пиво уже выросла. Причиной здесь также стал рост цен почти на все сырье, необходимое для производства.
Читать также:
- Дефицит электроэнергии и газа: как экономят в Дюссельдорфе
- Хозяйственные магазины в Германии боятся нового дефицита
- Почему минеральная вода в ресторанах Германии всегда в бутылках