Дефицит кофе в Бразилии подтолкнет вверх мировые цены на продукт
В Бразилии кончается кофе
Запасы кофе в Бразилии, являющейся крупнейшим мировым производителем, достигли рекордно низкого уровня.
Читайте также: Кофе улучшает вкус болоньезе: советы поваров.
По словам главы Национального совета по кофе Сайласа Бразилейро, к марту запасы в стране сократятся до 7 млн мешков. Хотя комфортный уровень резерва – 9–12 млн мешков.
Проблемы с поставками зерен в Бразилии отвечают тренду глобального дефицита и угрожают подтолкнуть цены вверх на фоне инфляции.
Запасы арабики на портовых складах, отслеживаемые американской биржей ICE Futures, находятся на самом низком уровне за последние 23 года.
Между тем, мировой спрос продолжает расти. По данным исследовательской компании hEDGEpoint Global Markets, потребление в этом сезоне увеличилось на 1,5% после роста на 2% в прошлом году.
По словам члена правления группы экспортеров Cecafe Нельсона Карвальхаеса, в Бразилии настолько сильный дефицит, что хорошего урожая в следующего году с трудом хватит для покрытия спроса.
Кризис кофейного рынка
Из-за ограниченных мировых поставок фьючерсы на арабику в Нью-Йорке выросли на 11% в годовом исчислении. И аналитики ожидают дальнейшего роста цен. Даже на внутреннем рынке Бразилии стоимость мешка выросла на 19% по сравнению с прошлым годом.
«Мировые цены будут продолжать расти, и неопределенность в отношении бразильского предложения является одной из основных причин», – считает Гильермо Мория, старший экономический аналитик Rabobank.
Учитывая ситуацию в Бразилии, вряд ли можно рассчитывать на облегчение ситуации с ограниченными мировыми поставками.
Ожидается, что погодные условия, вызванные природным явлением Ла-Нинья (охлаждение воздуха и воды на юге Тихого океана), продлятся в течение следующих нескольких месяцев.
Это приведет к еще большей засухе в Бразилии и слишком большим дождям в Колумбии, втором по величине поставщике кофе в мире.
Неблагоприятная погода может также повлиять на урожайность в Гватемале, Гондурасе и Никарагуа. А во Вьетнаме, крупнейшем поставщике робусты, запасы кофе сокращаются на фоне плохого прогноза урожая.
Все это указывает на то, что второй год подряд спрос на кофе будет превышать предложение, что является редким явлением, говорит аналитик Наталия Гандольфи из hEDGEpoint.
По завершении сбора урожая крупнейший бразильский кооператив по производству арабики и кофе Cooxupe прогнозирует снижение объемов производства на 11% по сравнению с предыдущим сезоном.
Читайте также:
- Как удалить плесень в кофемашине
- Почему лучше вылить кофе в стиральную машину
- Почему кофе по утрам вреден
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
