Что происходит в мозгу человека: почему запахи вызывают у нас воспоминания
С каждым из нас такое случалось: вы проходите по улице, улавливаете какой-то знакомый запах и вас захлестывают воспоминания. Этот аромат вызывает у вас, например, ассоциации с любимым человеком или с выходными в детстве, которые вы проводили у бабушки за любимой выпечкой. Кому-то напоминает о чем-то важном или приятном запах кофе, кому-то — запах духов, а кому-то — аромат мокрого асфальта после дождя. Почему запахи вызывают воспоминания, как наш мозг реагирует на ароматы, что происходит в мозгу и что говорят об этом ученые?
Читайте также: Вредное воздействие ковида на мозг: опасность для взрослых
Явление, когда запах вызывает у вас яркое воспоминание о событии, которое уже далеко в прошлом, пробуждает ностальгию, называют «эффектом Пруста» или «эффектом „Мадлен“». Дело в том, что французский писатель Марсель Пруст описал этот эффект в своем романе «В поисках утраченного времени» (1910 год).
Запахи сильнее звуков или вкусов
Но почему это так? Почему в мозгу вдруг возникают почти забытые воспоминания и сильные эмоции, когда мы воспринимаем определенные запахи?
«Потенциально любой раздражитель может вызвать у человека воспоминание или эмоцию. Здесь речь не только о запахах. Определенные звуки или вкусы также могут вызывать воспоминания», — говорит Кристина Бермейтингер, психолог и профессор Хильдесхаймского университета.
И все же научные исследования показывают, что обоняние выделяется среди других чувств. Было доказано, что воспоминания, вызванные ароматами, уходят в далекое прошлое, они более интенсивны и часто более позитивны. «Заглянув» внутрь мозга, можно понять, почему так происходит.
Что происходит в мозгу при «ностальгии по ароматам»?
«Первичное восприятие запаха в мозгу пространственно близко к миндалевидному телу. Оно находится в нижней части мозга и называется миндалевидным телом из-за своей овальной формы. Грубо говоря, этот участок отвечает за эмоции», — объясняет Бермейтингер.
Такие эмоции, как радость и безопасность, являются ключом к запоминанию. Наш мозг сначала оценивает запахи на основе этих эмоций.
«Запахи могут обеспечить доступ к воспоминаниям через связанные с ними эмоции. Потому что тогда активируется соседний участок мозга — гиппокамп. Это область, где обрабатывается опыт и формируются воспоминания», — говорит профессор.
Похожий опыт был у главного героя романа Пруста Свана: когда ему в ноздри ударял аромат свежеиспеченных печений „Мадлен“ и чая, он чувствовал себя счастливым. Дело в том, что такой запах напоминал персонажу его тетю. Именно поэтому сейчас эффект эмоциональных воспоминаний, вызываемых запахами, носит имя писателя.
Положительные и отрицательные воспоминания
Но почему мозг именно так связывает запахи с эмоциями и воспоминаниями? Исследователи давно ломают голову над этим.
«Одним из объяснений может быть то, что запахи удерживают нас от опасных ситуаций», — говорит Кристина Бермейтингер.
Например, если вы чувствуете запах газа или чего-то горящего, это вызывает чувство страха, и память подсказывает, что делать в таких случаях. Результат таких подсказок: мы реагируем немедленно, например, вызывая пожарную команду или просто спасаясь бегством.
Запахи также могут вызывать негативные эмоции и воспоминания. Это часто бывает у людей, страдающих посттравматическим стрессовым расстройством (ПТСР).
Есть сообщения о ветеранах, которые внезапно погружаются обратно в военную обстановку и переживают сражения, почувствовав запах бензина.
С помощью запахов мы выбираем партнеров и друзей
Запахи могут помочь контролировать наши чувства и поведение. Израильский нейробиолог Ноам Собель доказал, что запах женских слез вызывает у мужчин снижение уровня тестостерона. То есть слезы снижают сексуальное возбуждение у большинства мужчин. Они содержат химический сигнал, который мы можем воспринимать только бессознательно через наше обоняние и который оказывает влияние на уровень гормонов.
Точно так же бессознательно мы можем считывать страх, агрессию, стресс и счастье по запаху тела других людей. Выбор партнера также осуществляется с помощью носа, и дружба тоже зависит от запахов тела.
Инбаль Равреби, который работает с Ноамом Собелем в Институте Вейцмана в Израиле, недавно опубликовал исследование на эту тему.
«Мы знаем, что друзья часто во многом похожи. Они похожи по характеру, но они также часто похожи генетически. Поэтому мы с большей вероятностью подружимся с людьми, чей запах тела похож на наш», — говорит Равреби.
Хотя духи и мыло влияют на запах тела, у всех нас есть уникальный запах — как отпечаток пальца.
«На самом деле, нам особенно нравится запах шампуня или духов, когда он усиливает компоненты запаха нашего собственного тела», — говорит Равреби.
Как врачи используют запахи?
Исследователи все чаще пытаются использовать знания о запахах и воспоминаниях и таким образом помогать людям.
Например, врачи обманом заставляют пациентов с посттравматическим стрессом нюхать кофейные зерна, когда всплывают негативные воспоминания. Пострадавшие должны оставаться в настоящем, а не погружаться в прошлое.
Так что запахи могут вызывать разные сильные воспоминания. И наоборот, потеря обоняния может быть ранним признаком потери памяти и болезни Альцгеймера.
«Запахи также можно использовать при лечении пациентов с деменцией. Таким образом врачи пытаются встряхнуть забытые воспоминания пациентов», — объясняет профессор Бермайтингер.
И даже помимо медицины люди умеют с пользой использовать воспоминания, вызываемые ароматами. В криминалистике, например, запахи иногда используются при опросе очевидцев. Комиссары надеются, что свидетели та смогут более подробно вспомнить преступление.
Есть также попытки использовать запахи в индустрии развлечений. Были эксперименты с так называемыми 4D-кинотеатрами, в которых зрители могли не только увидеть фильм, но и почувствовать его запах.
Однако многих кинозрителей это не устраивало: одни не замечали впускаемых запахов, у других возникали приступы чихания.
Смогут ли компьютеры и смартфоны передавать запахи?
В последние годы были разработаны очки виртуальной реальности (VR), которые также могут излучать запахи. Для этого инженеры анализируют ароматы по их химическим компонентам и производят их искусственно. Они упакованы в картриджи, а затем установлены в очки.
Уже есть очки, которые таким образом могут излучать ароматы роз, костров и моря. Таким образом, мир виртуальной реальности должен казаться пользователям более эмоциональным и реальным.
То есть соответствующие технологии уже существуют и не исключено, что в ближайшие годы в массовой продаже могут появиться телевизоры, смартфоны и компьютеры, способные излучать запахи.
Однако искусственные ароматы еще не приблизились к оригинальным запахам. Поэтому, чтобы пробудить эмоциональную память, лучше понюхать букет цветов, любимые духи или свежую выпечку.
Читайте также по теме:
- Исследование приблизило ученых к обнаружению сознания в мозге
- Причины неприятного запаха изо рта — не всегда безобидны
- Университет в Бохуме: как наш мозг различает запах