Жидкий навоз: как он стал востребованным товаром
До сих пор эта тема вызывала раздражение, некоторые фермеры даже были настроены враждебно при внесении навоза. Экскременты животных воняют и могут загрязнять питьевую воду нитратами. Но поскольку цены на минеральные удобрения растут, жидкий навоз становится востребованным товаром.
Читайте также: В Нидерландах фермеры в знак протеста разбросали по дорогам навоз и сено
Фермер Мартин Вернтсхофнер занимается земледелием и не держит животных уже 15 лет. Но он все равно должен удобрять свои поля, чтобы посевы росли, а урожай приносил хорошие плоды.
Но вместе с ценами на газ резко выросли и цены на минеральные удобрения. Азотные удобрения иногда стоят в три раза дороже, чем год или два назад.
Загрязнение нитратами или накопление в почве? Вопрос дозировки
Для него жидкий навоз становится все более интересным сырьем. И для других фермеров поставщик органических питательных веществ снова пользуется большим спросом.
Смесь воды, фекалий и мочи свиней, крупного рогатого скота или домашней птицы обеспечивает почву многими важными питательными веществами. А именно: азотом, фосфатом, калием и магнием.
При внесении на поле способствует образованию гумуса и росту почвенных организмов. Если это не слишком много и сразу.
Даже вегетарианский федеральный министр сельского хозяйства Джем Оздемир (Bündnis 90/Die Grünen) сказал в интервью Unser Land в июне: «Мы не можем обойтись без животноводства в Германии! Мы должны уменьшить нашу зависимость от минеральных удобрений. Для этого нам нужен навоз, производимый нашими животными».
Жидкий навоз: торговля растет
Но где такой фермер, как Мартин Вернтсхофнер, может взять жидкий навоз? У него самого нет животных. В 20 км в округе Розенхайм находится множество молочных ферм.
Один из них — Мартин Вебер. У него больше навоза, чем ему разрешено разбрасывать на своих полях и лугах. Согласно Постановлению ЕС об удобрениях, для защиты питьевой воды допускается не более 170 кг азота на гектар.
По этой причине Веберу приходится отдавать четверть своего навоза. В прошлом, однако, почти никто не хотел этого, ведь искусственные удобрения были якобы менее сложными и более дешевыми.
Очереди на доставку навоза
Михаэль Хёхенштайгер из машинного кольца в Иршенберге отмечает рост спроса. Его телефон звонит все чаще и чаще, потому что у фермеров нет альтернатив. Удобрений либо нет, либо они очень дорогие. Повысилась стоимость удобрений, которые в любом случае доступны в регионе.
«Финансирование также меняется, — сказал Михаэль Хёхенштайгер. — В прошлом фермеры, доставляющие навоз, должны были оплачивать только высокие транспортные расходы. Теперь все чаще и чаще ферма, получающая навозную жижу, также вносит свой вклад в расходы».
Некоторые подрядчики, перевозящие навоз из пункта А в пункт Б, сообщают о наличии очередей. Тем не менее, жидкий навоз не решает всех проблем. Фермеры не могут и не должны покрывать им всю потребность своих культур в питательных веществах.
Читайте также по теме:
- Дело о коровьей лепешке: скандалы, интриги, расследования
- Фермер из Германии заплатит штраф за коровий помет
- Дорстен тонет в собачьих фекалиях: домашние животные оставляют на улицах 570 тонн помета за год
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
