Металлическая клипса на колбасе: гениальная её функция
Бывает довольно хлопотно выскребать печеночную колбасу из упаковки или удалять мелкие гранулы из салями. Но есть одна хитрость. А точнее, вам нужна лишь металлическая клипса на колбасе.
Читайте также: Колбаса вместо Проксимы Центавра: шутка известного ученого взорвала интернет.
Неважно, искусственная или натуральная: не всем нравится есть шкурку от колбасы. Иногда это даже невозможно. Например, в случае с пластиком. Используйте эти приемы, чтобы очистить и снять кожуру с колбасы, независимо от того, «твердая» она или для намазывания на что-нибудь.
Чайные, ливерные и другие разновидности колбас
Многие люди открывают упаковку чайной или ливерной колбасы с одной стороны, а затем выскребают необходимое количество ножом. Соскабливание ножом не только отнимает много времени и сил, но и оставляет после себя менее привлекательный вид упаковки. Получается довольно неаппетитная картина, особенно на бранче с друзьями.
Более того, отрезание колбасы вместе с кожурой часто не является хорошим решением. Часто пластиковое покрытие настолько твердое, что давление, оказываемое при его разрезании, выталкивает содержимое наружу и сжимает пищу.
Металлическая клипса на колбасе: с помощью этого трюка все проще и чище:
- Как обычно, разрежьте колбасную оболочку с одного конца.
- Теперь закрутите металлическую защелку на другом конце упаковки. В этом месте пластиковыйупаковка будет скручиваться, выталкивая содержимое вперед к открытой области.
- Поворачивайте металлическую крышку до тех пор, пока не извлечете из упаковки нужное количество чая или ливерной колбасы.
- Затем вы можете легко отрезать нужное количество чистым ножом.
Однако, с некоторыми упаковками трюк со скручиванием не работает. В этом случае помогает продвинуть содержимое вперед с закрытого конца, начиная с металлического зажима.
Кнаквурст и меттвурст
- С сосисок кнаквурст и меттвурст можно легко снять оболочку, подержав сосиски под горячей проточной водой в течение десяти секунд.
- Затем положите еще влажные колбаски на тарелку или доску, чтобы влага на поверхности размягчила гранулу.
- Примерно через две минуты он легко отслоится.
- Затем вам остается только промокнуть лакомства бумажным полотенцем и откусить кусочек.
Салями
Вы не всегда хотите или не можете есть кожицу салями. Поэтому имеет смысл очистить его от кожуры. Вот как:
- Отрежьте столько салями, сколько вы хотели бы съесть.
- Теперь возьмите бумажное полотенце и намочите ее.
- Оберните влажную бумагу вокруг колбасы.
- Через одну-две минуты можно снят полотенце и просто очистить колбасу ножом.
- В качестве альтернативы можно также удалить гранулу из салями, как в случае с ноквурстом и меттвурстом, подержав колбасу под теплой проточной водой и дав влаге немного впитаться.
Этот трюк работает потому, что колбасная пулька очень сухая и поэтому действительно притягивает влагу.
Боквурст и Винер
Некоторые мясные колбасы имеют относительно твердую или толстую оболочку, которую не всегда хочется есть вместе с ними. Чтобы легко снять кожу с колбасы, просто разрежьте ее один раз вдоль, но не до конца. На нижней стороне кожа должна оставаться неповрежденной.
Теперь вы можете просто вынуть мясистое содержимое из середины. То есть, там, где кожа еще цела и аккуратно снять кожу. Этот трюк также работает с белой колбасой, если вы не хотите снимать с нее обертку.
Читайте также по теме:
- Колбаса с пластиком: отзыв из магазинов Германии из-за угрозы здоровью
- Некачественные колбасные изделия: проведено новое тестирование
- Колбаса в Rewe опасна для здоровья: производитель отзывает этот сорт ветчины