Глобальное потепление повысит цены на пшеницу
Климатический стресс повысит цены на пшеницу
Изменение климата может повысить цены на пшеницу и увеличить финансовое неравенство среди фермеров. К таким выводам пришла международная группа ученых, которые провели экономическое исследование. Выводы опубликованы в журнале One Earth.
Читайте также: Фермер из Франции нашел замену пшенице и кукурузе.
Используя экономическую модель с учетом взращивания пшеницы и изменения климата, ученые выяснили, что глобальное потепление на 3,6 градуса приведет к росту урожая зерновых. Но в то же время поднимутся цены на пшеницу.
Фермеры, выращивающие пшеницу в более высоких широтах, получат более высокие урожаи. Поскольку углеродные удобрения нивелируют температурный стресс для культур.
Однако фермеры в более низких широтах получат меньший урожай. Потому это приведет к росту спроса на импортное зерно и, следовательно, поднимает цены на пшеницу.
Ранее уже проводились исследования о влиянии глобального потепления на «пшеничную экономику». Ученые приходили к выводу, что в итоге спадут торговые барьеры и международная торговля пшеницей лишь облегчится.
Авторы настоящего исследования считают, что это уменьшит экономическое бремя для потребителей. Но будет иметь неоднозначные результаты для фермеров, повышая доходы экспортеров пшеницы, но снижая доходы импортеров.
Что говорят ученые об исследовании?
Агрометеоролог Института физики атмосферы Китайской академии наук и ведущий автор исследования Чжан Таньи считает, что в перспективе сформируется перекос в импорте пшеницы. Страны из высоких широт сильно выиграю в урожае.
Климатолог из Королевского метеорологического института Нидерландов Карин ван дер Вил полагает, что это приведет к росту спроса на мировых рынках и росту потребительских цен в странах импортерах.
Чжан Таньи видит в этом негативный момент. Чем больше страны зависят от импорта пшеницы, тем менее самодостаточными они становятся.
В таких реалиях создается порочный цикл для менее развитых стран в долгосрочной перспективе. Это также сделает эти страны еще более зависимыми от экспортеров пшеницы.
Ученый-экономист Центра CICERO Вэй Таоюань считает, что между странами может возникнуть экономический дисбаланс из-за роста разницы в доходах. Появится новое экономическое неравенство между странами-импортерами и экспортерами пшеницы.
Франк Селтен, исследователь из Королевского метеорологического института Нидерландов, считает необходимым либерализовать торговлю. Это необходимо для защиты зерновой пищевой промышленности в странах-импортерах. А также для глобальной продовольственной безопасности в условиях изменения климата.
Читайте также:
- Акулы покусали двух человек в Южной Каролине
- Как экономят газ в Испании: первые результаты
- Сумка продуктов за 3 евро от Lidl: что говорят немцы