Дефицит оливкового масла из-за жары в Испании, которая уничтожает урожай
Дефицит оливкового масла может случиться в Испании из-за аномальной жары в последние месяцы. Урожай оливок просто будет уничтожен, что может привести к сильному росту цен на оливковое масло в Европе.
Читайте также: Засуха и жара в Португалии: прогнозы неутешительны. К чему это может привести
Дефицит оливкового масла из-за жары в Испании
По словам министра сельского хозяйства Испании Луиса Планаса, сильнейшая жара угрожает сократить производство оливкового масла у крупнейшего в мире экспортера кулинарных ингредиентов.
«Если в ближайшие недели не будет понижения температуры или дождей, урожай оливок в этом году может быть заметно ниже, чем в предыдущие», — сказал Планас, отказавшись дать точную оценку урожая. В результате производство масла под угрозой.
Согласно официальным данным, рост цен на оливковое масло испанских производителей не заставил себя ждать. Даже сегодня уже произошло повышение стоимости в среднем на 8,3%. И при ухудшении ситуации проценты сильно вырастут.
По словам Планаса, снижение поставок оливкового масла из Испании, на которую приходится почти половина мирового производства, и продолжающиеся перебои с поставками подсолнечного масла из Украины, вероятно, будут поддерживать высокие цены на растительные масла.
Сокращение урожая в Испании из-за жары
Это лето является самым жарким за последние десятилетия в Европе. Поэтому, например, в Испании пострадали не только оливки. Общее производство зерна в Испании, включая кукурузу, пшеницу и ячмень, может упасть на 13% в этом году до 17,5 млн тонн в результате высоких температур и редких дождей. Однако дефицит оливок сильнее всего ударит по мировой экономики.
По данным Министерства сельского хозяйства США, мировое производство оливкового масла сократится на 11%, до 2,9 млн тонн, в сезоне 2022/2023. Оливковое масло является третьим по величине экспортным агропродовольственным товаром Испании со средним объемом производства 1,3 миллиона тонн в год.
По словам Планаса, цены на продовольствие все еще могут немного снизиться, если Россия будет соблюдать соглашение, позволяющее Украине отгружать зерно из трех портов в Черном море. Однако это едва ли поможет сильно стабилизировать продовольственный мировой рынок.
Читайте также:
- 30% продаваемого в Германии оливкового масла – высокого качества
- Как оливковое масло убирает мозоли, запах изо рта и лечит волосы?
- Рекордные цены на подсолнечное масло в Германии: 5 евро за бутылку
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
