Что едят немцы
Предполагается, что немцы любят мясные колбаски, свиную рульку и фрикадельки. Но так ли это на самом деле? Нет, не совсем. Все больше людей сокращают потребление мяса. Многие предпочитают вегетарианскую или веганскую альтернативу. Что едят немцы — расскажем ниже.
Читайте также: Чего категорически не едят немцы
Ранее об этом заявляли авторы «Ernährungsreport», доклада о питании. Больше всего немцы любят фрукты и овощи. Их употребляют на постоянной основе, готовят полезные блюда. Также жители Германии очень любят молочные продукты.
Что едят немцы: мясо тоже в списке
Традиционные любимые мясные и колбасные изделия тоже любят. Однако им досталась только бронзовая медаль рейтинга. Существует множество причин для выбора вегетарианских фрикаделек. В первую очередь немцам любопытно попробовать новое. Многие хотят позаботиться о животных и климате. Кого-то привлекает вкус вегетарианских изделий.
Как ни странно, в Германии снижается потребления мяса, когда в других странах — растет. Многие граждане с низким доходом добавляют больше мяса в свой рацион по мере роста доходов. В богатых странах потребление мяса продолжает медленно увеличиваться (Швеция, как и Германия, является исключением).
Привычки питания
Пандемия коронавирусной инфекции также повлияла на привычки питания в Германии. Пандемия определенно подчеркнула важность региональных поставок продовольствия. Так, 83% жителей Германии предпочитают есть яблоки, выращенные в регионе, а не завезенные издалека.
Недавний опрос, проведенный правительством Германии, показал, что молодежь покупает продукты на растительной основе чаще, чем лица в возрасте от 30 до 44 лет.
Изменились и кулинарные привычки. В условиях пандемии было сложно выбрать и поесть вне дома. Поэтому 30% немцев теперь балуют себя вкусностями. Людей, которые готовят дома, 73%. Из них многие готовят каждый день, другие — несколько раз в неделю.
Что едят немцы: самые популярные блюда
Какие же блюда являются популярными? СМИ пишут, что классические немецкие блюда занимают не очень высокое место в списке. А вот итальянские блюда — да. Пицца возглавляет список и находится на первом месте. За ней следует лазанья, а затем — спагетти болоньезе. Блины занимают четвертое место в списке, а рулеты из говядины — только пятое.
Читайте также:
- Почему билет за 9 евро не сработает, как планировалось?
- Боязнь войны: 5 действенных советов психолога
- Ресторан Belmondo: французский шарм в центре Германии
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
