Британские фермеры назвали последствия жары: будут ли фрукты
Экстремальная жара ударила по урожаю в Британии. Как оказалось, рекордные температуры привели к гибели некоторых садовых культур. Британские фермеры ощутили последствия климатического кризиса, а также назвали фрукты и овощи, которых станет меньше на прилавках торговых лавок.
Читайте также: Пожары и засуха: июль в Германии был особенно жарким.
Фермеры Британии ожидали лучшего фруктового сезона в этом году
Садоводы подсчитывают свои убытки после июльской засухи. Например, фермеры столкнулись с гибелью всех ягод, так как от жары плоды просто «сварились». Кроме того, пострадали посевы травянистых растений.
«Мы потеряли целые посевы гороха, фасоли, шпината и салата», — рассказал Вернон Маскаренхас (Vernon Mascarenhas), управляющий Nature’s Choice в Лондоне. Как отметил представитель компании по торговле фруктами и овощами, посевы сахарной свеклы и кукурузы также находятся под угрозой из-за высоких температур.
По словам Маскаренхаса, этот год должен был стать лучшим фруктовым сезоном для фермеров, потому что в период цветения почти не было заморозков. Но летом поставщики фруктов и овощей столкнулись с аномальной жарой, которая убила почти весь урожай. Управляющий Nature’s Choice опасается, что жаркое и засушливое лето нанесет еще больший ущерб урожаю фруктов.
«Я беспокоюсь о яблоках и грушах в августе, если у нас и дальше будет такая жара. Мы все равно получим плоды, но они будут гораздо меньше, потому что не успеют вырасти», — объясняет управляющий.
Отметим, что засуха также может негативно сказаться на подготовке кормов к зиме. Это добавит дополнительные расходы животноводческим предприятиям. В то время, когда затраты и так значительно растут на фоне инфляции.
Британские фермеры назвали последствия жары: что останется на прилавках
Однако садоводы отмечают, что в аномальной жаре есть небольшой плюс. Теперь фермеры Британии могут выращивать те культуры, которые раньше не приживались в этой стране. Например, скоро у местных поставщиков появятся абрикосы на продажу.
Тем не менее посетители некоторых продуктовых магазинов и торговых лавок увидят меньше ягод и фруктов в этом году. Кроме того, из-за быстрого роста плоды будут более кислыми.
Напомним, что урожай фруктов под угрозой не только в Великобритании. Например, из-за сильной жары во Франции и Испании ожидается рекордное снижение производства пшеницы. В Германии владельцы садов сообщили о бактериальном заболевании плодовых деревьев.
Читайте также:
- Самый низкий урожай клубники в Германии за последние 24 года: в чем причины
- Аномальная жара: в США выбрасывают туши коров на мусорки
- Засуха привела к снижению урожая в Германии