Работа в Гамбурге: количество вакансий в гостиничном бизнесе увеличилось
Более длительное время ожидания, меньшее меню, больше выходных — гости ощущают нехватку персонала и на севере Германии. Число вакансий значительно увеличилось по сравнению с предыдущим годом. Работа в Гамбурге есть — осталось найти кандидатов.
Читайте также: Зарплата в Германии 2022: к чему готовиться
Работа в Гамбурге: тенденции в цифрах
В активный сезон в отелях и ресторанах земли Шлезвиг-Гольштейн сотни рабочих мест остаются незанятыми. Ситуация особенно драматична для помощников в сфере общественного питания. Это показывают данные Агентства по трудоустройству.
Например, в июне здесь не были заполнены 845 вакансий. В результате оценки это на 255 мест или на 43% больше, чем в том же месяце прошлого года. Однако количество квалифицированных рабочих увеличилось на 30% и составило 373 человека.
Тем временем в гостиничном бизнесе в июне не было заполнено 210 квалифицированных рабочих мест. То есть на 27% больше, чем в том же месяце прошлого года. Что касается помощников, то количество вакансий увеличилось на 25,5% и достигло 231.
«Ситуация местами напряженная», — заявил в понедельник в интервью DPA генеральный директор ассоциации отелей и ресторанов Штефан Шолтис. Из-за последствий пандемии коронавируса многие сотрудники ушли из отрасли. Прежде всего, из-за отсутствия перспектив работы в будущем на тот момент.
Кроме того, текущие прогнозы на осень довольно неточные. Демографические изменения также оказывают негативное влияние.
По словам Шолтиса, особенно сейчас, во время праздников, компаниям приходится просить у гостей терпения из-за нехватки персонала. Например, некоторые заведения взяли 1 или даже 2 выходных дня, сократили площади или ассортимент блюд в меню. Где-то даже убрали особо сложные блюда, для приготовления которых нужны квалифицированные работники.
Шолтис подтвердил требование отрасли облегчить получение разрешений на въезд для персонала общепита из-за рубежа. В противном случае заведения рискуют потерять гостей, поскольку не хватает персонала для их обслуживания. В результате это может нанести ущерб Шлезвиг-Гольштейну как туристическому центру.
Читайте также:
- Германии не хватает рабочих: требуется более 250 000 специалистов
- Поиск работы в ЕС: основные препятствия
- 43 евро в час: где в Германии платят больше всего за рабочее время