Постоянная инфляция сбивает немцев с толку и искажает восприятие цен. Эксперты изучают реакцию потребителей и предупреждают о политических последствиях.

Психология цен

Во времена роста инфляции цены, возможно, являются самым важным вопросом для многих людей. Сколько стоят хлеб и бананы? А сколько нужно отдать за киловатт-час газа? До нападения России на Украину многие потребители даже не знали, что такое расчетная единица. Существует психология цен, которая демонстрирует, как меняется поведение потребителей в той или иной ситуации.

Читайте также: Как пекари и ремесленники справляются с инфляцией

Мир меняется: теперь защитники прав потребителей советуют семье из четырех человек откладывать до 2000 евро на дополнительный платеж. В супермаркете все больше людей присматриваются к ценам на молоко или муку. Нынешние темпы инфляции мешают ценовому восприятию. 4,50 евро за фунт клубники — это много? Разве она не была дешевле?

Психология цен: на пути ценовой осведомленности

По данным маркетологов, немцы следят за ценами на хлеб и масло. Они являются так называемыми якорными продуктами, объясняет Флориан Бауэр, консультирующий по вопросам ценообразования. Попытки увеличить прибыль с помощью таких продуктов являются плохой стратегией. «Это продукты, которые клиенты используют, чтобы решить, где делать покупки», — добавил эксперт.

Итак, психолог и исследователь рынка Йенс Лённекер из кельнского салона Rheingold Salon сказал, что некоторые продукты слишком важны. Даже канцлера Олафа Шольца спросили о цене на сливочное масло  в интервью ARD на выходных.

Помимо основных продуктов питания, Лённекер также упоминает расходы, связанные с автомобилями, мясом и колбасными изделиями. «Многие люди считают, что более высокие цены на колбасу чего-то их лишают», — говорит исследователь. «Мясо — это то, что раньше было доступно только феодалам, имевшим право на охоту. Позже буржуазия разработала воскресное жаркое, и лишь на несколько десятилетий оно стало чем-то доступным».

Лённекер не удивлен, что много недовольства вызывают также цены на бензин и дизельное топливо. «Топливо — это ключевая валюта, потому что автомобиль символизирует мобильность и свободу не только в местном масштабе, но и в психологическом плане», — говорит он. «Высокие цены ограничивают эту свободу передвижения», — добавил эксперт.

Представление о ценах

Помимо таких товаров, у немцев есть лишь смутное представление о том, сколько что-то должно стоить. Бауэр говорит об «ощущении покупательской тележки». Например, вы можете заполнить корзину покупок в Aldi за 100 евро.

Помимо дискаунтеров, Edeka и Rewe в последнее время пытаются удержать покупателей дешевыми предложениями. Однако только часть потребителей действительно обеспокоена тем, может ли кто-то что-то себе позволить. По словам Бауэра, более важно, хотите ли вы по-прежнему что-то себе позволить. В результате частные торговые марки приобретают все большее значение для розничных сетей, заменяя брендовые товары.

Цена отдельного мороженого менее важна, чем личное ощущение того, что вы сэкономили. На какой продукт влияет стратегия сбережений — зависит от человека. «Помешанный на моде не может обойтись без одежды, но, возможно, меньше путешествует», — говорит Лённекер.

Опасения

Когда дело доходит до стоимости жизни, в Германии дела обстоят лучше, чем во многих других европейских странах. В последнее время немцы ежемесячно тратят всего 12% своего располагаемого дохода на еду и напитки. Это меньше, чем почти в любой другой стране ЕС.

«Но теперь, под впечатлением роста цен, мы теряем чувство стабильности и беззаботности, которое сопровождало нас годами», — сказал Лённекер. Итак, люди, у которых в конце месяца уже не хватает денег, могут чувствовать себя одинокими. Возможно, в какой-то момент немцы наденут желтые жилеты, как во Франции, добавил эксперт.

Читайте также:

Подпишитесь на наш Telegram
Получайте по 1 сообщению с главными новостями за день
7 июля 2022 в 11:37
Теги: , , , ,
Источник: Spiegel

Читайте также:

Обсуждение

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии