5 продуктов, увеличивающих риск развития деменции
Продукты, увеличивающие риск развития деменции, выявила в ходе исследований врач из Гарварда Ума Найду. Было доказано, что употребление насыщенных и трансжиров повышает риски развития этого заболевания.
Читайте также: Число людей с деменцией в Германии резко возросло
Продукты, увеличивающие риск развития деменции
Чтобы обезопасить себя от слабоумия, необходимо грамотно составить рацион, отказавшись всего от 5 продуктов.
Жареные продукты
Употребление жареной еды и обработанного мяса способствует снижению памяти и способности к обучению. Кроме того, учеными доказано, что жареная пища повышает риск развития депрессивного состояния.
Свободный сахар
Полезным для работы мозга считается сахар из фруктов и овощей. В свою очередь, продукты с добавлением сахара приводят к переизбытку глюкозы в мозге. Так, накопленный сахар в организме приводит к снижению когнитивных способностей и нарушению памяти.
Продукты с высоким гликемическим индексом
Продукты с большим гликемическим индексом повышают уровень сахара в крови. Они отрицательно влияют на психику и функцию памяти. Такими продуктами являются: белый хлеб, картофель и рис. В рационе вместо них должны присутствовать цельнозерновые продукты и продукты с высоким уровнем содержания клетчатки.
Нитраты и нитриты
Для консервации продуктов с целью продления срока годности используют нитриты с нитратами.
Регулярное их потребление в пищу приводят к проблемам с памятью.
Алкоголь
Согласно исследованиям ученых, высокий риск развития деменции отмечается у людей, злоупотребляющих спиртным. Однако и те, кто отказывается от алкоголя совсем, тоже рискуют заболеть слабоумием в старости.
Если исключить продукты, увеличивающие риск развития деменции, можно если не избежать деменции, то точно снизить риски в разы!
Читайте также по теме:
- Ожирение в детстве приводит к деменции в зрелости
- Частая причина деменции, о которой вы не слышали
- По какому признаку можно понять, что у человека деменция?