Как сделать так, чтобы хлеб не плесневел
Ничто не может сравниться со свежим хлебом для тостов утром или для приготовления вкусных бутербродов на обед. Но иногда может быть трудно сохранить хлеб свежим. В этой статье мы расскажем, как сделать так, чтобы хлеб не плесневел.
Читайте также: Газировка в домашних условиях: тест автоматов для приготовления газированной воды от Öko-Test.
Большинство людей решают засунуть его в морозильную камеру. Но затем требуется время для размораживания и он уже не совсем такой, как был. Кроме того, на фоне кризиса стоимости жизни, когда цены на основные продукты супермаркетов выросли, вы не хотите тратить еду без необходимости.
К счастью, эксперт по потребительским товарам поделился своим главным советом по сохранению хлеба свежим. Кстати, это может сэкономить вам чуть более 31 евро в год. Том Черч, соучредитель сообщества по экономии денег, раскрыл свой лайфхак для хранения хлеба с палочкой сельдерея.
Пучок сельдерея обычно содержит 8 или 9 стеблей
«Если вы когда-либо открывали пакет с буханкой хлеба, чтобы сделать бутерброд, только чтобы обнаружить, что он заплесневел, подумайте о том, чтобы поместить палочку сельдерея в мешок. Это может показаться странным, но хлеб будет впитывать влагу, обеспечиваемую сельдереем, и, в свою очередь, оставаться свежим. Ваша буханка не станет сухой и заплесневелой с одинаковой скоростью, поэтому ваши шансы получить бутерброд увеличатся», — говорит Том.
То есть, если вы покупаете хлеб за 1,2 евро еженедельно и покупаете вдвое меньше из-за этого, вы сэкономите чуть более 31 евро в год. А также этот метод дает вам здоровый вариант перекуса, используя другие палочки сельдерея из пучка.
Между тем, Том также говорит, что он использует уксус для клубники, которая может храниться до двух недель. Он промывает летние плоды одной чашкой белого уксуса на 3–4 стакана воды. «Тщательно высушите их и поместите в контейнер с бумажными полотенцами.
Это не только удалит любые остатки пестицидов, но вы также сможете есть эту клубнику в течение двух недель», — объясняет Том. Если бы вы покупали клубнику за 3 евро в неделю и вдвое сокращали свои расходы с помощью этого совета, вы бы сэкономили 78 евро за год.
Читайте также:
- Кризис в продовольственных банках Саксонии-Анхальт
- Эти томатные соусы не прошли Öko-Test
- «Я ем три куска хлеба в неделю», — жизнь медсестры из Уэльса