Берлинские магазины без упаковки в глубоком кризисе
Милена Глимбовски открыла в Берлине шесть магазинов Original Unverpackt. Это супермаркеты, которые работают по принципам zero waste. То есть покупатели приходят сюда со своими пакетами, банками и коробками. Сейчас берлинские магазины без упаковки находятся в глубоком кризисе, по словам предпринимательницы. С каждым новым месяцем посетителей становится меньше.
Глимбовски полагает, что ее бизнес находится на грани закрытия.
Читайте также: Kaufland тестирует новую концепцию: что изменится в магазинах.
Что такое магазины zero waste
Магазины без упаковки до войны с Украиной и кризиса, вызванного пандемией коронавируса, пользовались популярностью. Товары в них дешевле, так как они не упакованы, — маркетологи и упаковщики не потратили усилий для того, чтобы они активнее продавались. Но такие магазины все равно не могут конкурировать с крупными сетями, именно поэтому сеть у Глимбовски небольшая.
Магазины для разумных потребителей
Концепция по сокращению отходов zero waste (в переводе с англ. «ноль отходов») зародилась в США еще в прошлом веке. Она стала популярна и в Европе. Суть в том, что приверженцы концепции покупают продукты и товары общего пользования в магазинах, где не используется упаковка, и тем самым стремятся добиться сокращения объемов производства ненужных вещей.
Адепты zero waste покупают вещи в секонд-хендах, мебель на барахолках, а продукты — в магазинах у Глимбовски или у ее конкурентов. Или разумные потребители приходят в обычные супермаркеты со своей тарой — многоразовыми пакетами и бутылками, где ищут товары на развес или на розлив.
Что можно купить в Original Unverpackt и почему берлинские магазины без упаковки теряют покупателей
В Original Unverpackt нет ни пластиковых, ни бумажных пакетов и упаковок, за счет чего товары стоят примерно на 40% дешевле обычных. Здесь не нужно переплачивать за ненужный объем — взять можно ровно столько, сколько необходимо, так как большинство товаров продается на развес.
Есть мнение, что интерес к магазинам Глимбовски падает из-за того, что в мире слишком много проблем, так что экологические вопросы и вопросы разумного потребления оказались на заднем плане.
Пока магазины Original Unverpackt не закрыты. В них можно купить почти все, что есть и в обычных магазинах. Супермаркеты Original Unverpackt небольшие, они выглядят как киоски, но здесь более 500 различных продуктов.
Немцы, кстати, шутят, что в Original Unverpackt полицейские могут задерживать климатических активистов. Судя по тому, что продажи у Глимбовски падают, активистов в Берлине становится все меньше.
Читайте также:
- Лучший деревенский магазин Верхней Франконии в Штайнвизене
- Магазины обходят запрет на пластиковые пакеты: закон могут ужесточить
- Возвращение пальмового масла в магазины: глобальный дефицит подталкивает производителей продуктов на этот шаг