Поскольку война между Россией и Украиной привела к росту цен на удобрения, ученые считают, что наша моча — прекрасное средство, которое поможет вырастить урожай и укрепить продовольственную безопасность.

Моча — ответ на глобальную нехватку удобрений

Моча — ответ на глобальную нехватку удобрений, пишет dw.com. Батлборо — небольшой городок в живописном американском штате Вермонт, сникал себе пикантную известность. Но каждый год здесь около 200 человек сравнивают, кто собрал больше мочи, чтобы выиграть золотой кубок. И, что более важно, все собранное «добро» идет для удобрения сельскохозяйственных культур.

Читайте также: Недержание мочи у мужчин связано с более высоким риском смерти

Мероприятие организовывает Rich Earth Institute — местная некоммерческая организация, которая пастеризует мочу и поставляет ее на фермы для использования вместо синтетических удобрений. Известно, что моча содержит азот, фосфор, калий и микроэлементы, которые помогают растениям, но, как правило, она просто смывается в канализацию.

Именно поэтому институт оборудовал большинство домов своих добровольцев туалетами, которые отделяют мочу, чтобы потом ее можно было откачать и перевезти туда, где она нужна.

«Волонтеры гордятся тем, что они делают, – говорит Абрахам Ноэ-Хейс, директор по исследованиям в организации. – Они рассматривают это как еще один способ переработки отходов».

Укрепление продовольственной безопасности

Компания Rich Earth не только перерабатывает мочу в удобрения. Она разработала целую систему, которую можно будет использовать в зданиях в качестве расширения необычной программы.

В таких странах, как Швеция, Франция, Германия, Южная Африка и Австралия, другие организации работают над переработкой человеческих отходов, чтобы уменьшить зависимость от коммерческих удобрений, которые имеют свой собственный набор экологических и экономических проблем.

Удобрения, полученные из собранной мочи, идут на местные посевы ячменя. Фото: FotoDuets / shutterstock.com

Синтетические азотные удобрения загрязняют грунтовые воды и являются значительным фактором изменения климата. По данным исследования 2021 года, производство и использование таких удобрений составляет 2,4% глобальных выбросов.

Мировые запасы фосфора также сокращаются. А фермеры по всему миру столкнулись с нехваткой и резким ростом цен после того, как Россия, крупный экспортер удобрений, вторглась в Украину.

По словам Притхви Симха, исследователя из Шведского университета сельскохозяйственных наук (SLU), ученые давно указывают на ресурсы, содержащиеся в отходах жизнедеятельности человека, как на способ снижения зависимости от импорта.

«Что делать, когда в цепи поставок происходит сбой? Перерабатывая мочу, мы повышаем устойчивость нашей продовольственной системы», – сказал он.

По словам Симха, примерно треть всего азота и фосфора, используемых в сельском хозяйстве во всем мире, потенциально может быть заменена питательными веществами, полученными из мочи. Этот процент резко возрастает для таких стран, как Уганда или Эфиопия, где проживает большое количество населения, способного обеспечить себя мочой, но при этом используется мало синтетических удобрений, поскольку они слишком дороги.

Моча — ответ на глобальную нехватку удобрений: сухие гранулы

Симха является частью группы исследователей, которые разработали способ превращения мочи в твердое удобрение, которое выглядит как синтетические гранулы. На данный момент их уже использует большинство фермеров.

Дочерняя компания Rich Earth — Sanitation 360, базирующаяся на шведском острове Готланд, оборудовала туалеты кассетами, которые ощелачивают мочу. Этот процесс позволяет содержащимся в ней питательным веществам оставаться стабильными, в то время как вентилятор испаряет воду, оставляя после себя сухой порошок.

«За этим изобретением стоит довольно много сложной химии, но в действительности это довольно просто реализовать. Вот почему эта разработка хорошо работает как на Глобальном Севере, так и на Глобальном Юге», – говорит Симха.

Sanitation 360 сотрудничает с компанией, которая сдает в аренду переносные туалеты. Она увеличила объем сбора мочи с 1 500 литров до 25 000 литров, а в следующем году собирается собрать 250 000 литров.

Удобрения, полученные из собранной мочи, идут на местные посевы ячменя, а пиво, сваренное из этого ячменя, «конечно, точно такое же, как и любое другое пиво», – сказал Симха после дегустации.

Для того чтобы удобрения из мочи стали массовыми, они должны быть способны конкурировать с синтетическими удобрениями массового производства. Для этого необходимо, чтобы они были сертифицированы национальными регулирующими органами, поскольку в некоторых частях мира моча до сих пор маркируется как сточные воды.

Кроме того, необходимо обеспечить широкую доступность технологий и оборудования. И унитаз, отделяющий мочу, — важнейшая часть головоломки.

Моча — ответ на глобальную нехватку удобрений: чудо-сантехника

Если мы хотим использовать мочу для удобрения, ее необходимо отделить от наших фекалий, а также от туалетной воды, точно так же, как мы отделяем вторсырье, например, пластик, от прочего мусора.

Унитазы с отводом мочи могут быть как со смывом, так и сухие, и обычно работают за счет сбора жидких отходов в специальный резервуар в передней части унитаза. Эти модели были впервые разработаны как способ уменьшить загрязнение воды.

Моча составляет всего 1% сточных вод на европейских очистных сооружениях, но она является одним из основных источников питательных веществ, таких как азот, которые загрязняют и разрушают реки и озера.

Переработка мочи, отводимой из источника, в удобрение — это не проблема, говорит Тове Ларсен, старший научный сотрудник Швейцарского федерального института водных наук и технологий (Eawag).

Моча — ответ на глобальную нехватку удобрений: новая технология

По словам Ларсен, до сих пор одной из главных проблем туалетов с отводом мочи было то, что они считались непрактичными в использовании и производстве. Но новая модель, разработанная швейцарской компанией Laufen и Eawag, может изменить эту ситуацию, говорит она.

В этой модели используется «эффект чайника». Плато в передней части чаши изготовлено таким образом, что моча стекает в отдельное отверстие — подобно тому, как чай стекает по внешней стороне чайника, когда его наливают под неудобным углом.

Смыв также предназначен для очистки плато с минимальным количеством воды, достаточным для удаления запаха. По словам Ларсена, главное преимущество этих новых моделей заключается в том, что их можно использовать и производить, как любой другой керамический унитаз.

Пока таких унитазов всего несколько экземпляров по всему миру. Но ученые надеются, что по мере распространения этих технологий утилизация «жидкого золота» в конечном итоге станет для всех таким же простым делом, как сесть и пописать.

Читайте также:

Подпишитесь на наш Telegram
Получайте 1 сообщение с главными новостями за день, каждый вечер по будням.
Просмотров:
Заглавное фото: MedMediaBank / shutterstock.com

Обсуждение

Подписаться
Уведомить о
guest
1 Комментарий
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Елена
Елена
2 дней назад

Вот и пришло СЧАСТЬЕ в Европу- удобрять мочой, греться пердежом и говенными лепешками. Дальше , подножный корм , и питьевая вода из сточных ям