В Германии ожидают нехватку некоторых продуктов питания
В Германии ожидают нехватку некоторых продуктов питания: Джем Оздемир выразил свои переживания по этому поводу. В связи с конфликтом в Украине цены на многие товары взлетели. Однако при замораживании поставок газа может возникнуть дефицит некоторых продуктов питания, как передает Die Zeit.
Читайте также: Как тратить меньше на продукты в Германии?
Федеральный министр сельского хозяйства Джем Оздемир («Зеленые») считает, что в Германии и дальше будут расти цены. Более того, он заявил, что в случае прекращения поставок газа из России придется столкнуться с острой нехваткой некоторых товаров. К сожалению, это может затронуть сразу несколько отраслей.
«Многие предприятия сельскохозяйственной и пищевой промышленности (например, молокозаводы, скотобойни, мельницы и пекарни) полностью зависят от поставок газа», — говорит он. Более того, министр заявил, что в Германии наступит дефицит отдельных продуктов питания, если прекратят поставки газа из России. То есть больше всего пострадает молочная продукция, хлебобулочные изделия, мясо.
Цены будут расти дальше
В настоящее время федеральное правительство сконцентрировано на снижении зависимости от газа из России. Если поставки заморозят сейчас, то запасов Германии хватит до конца лета или начала осени этого года. На фоне конфликта в Украине власти стремятся как можно скорее и эффективнее уйти от зависимости от российского сырья. Так, к 2024 году хотят снизить долю ресурсов из России в экономике Германии до 10%.
Однако нехватка газа затронет не только молочную продукцию, но и овощи. Цены будут особенно расти в этом секторе. По данным Министерства сельского хозяйства, дефицит газа «преимущественно затронет тепличные хозяйства по выращиванию декоративных растений и овощей». Это могут компенсировать за счет поставок из других стран, однако роста цен избежать не получится.
От повышения стоимости больше всего пострадали в Восточной Европе. Например, в Литве в апреле 2022 года цены на продукты питания в среднем поднялись на 22,1% по сравнению с тем же месяцем прошлого года. В Латвии — на 17,7%, а в Венгрии, Эстонии, Румынии и Словакии — на более чем 14%. В Германии рост цен составил 8,5%, что ниже среднего показателя по ЕС (8,9%). Однако эксперты считают, что товары будут дорожать и дальше.
Читайте также:
- Рост цен беспокоит немцев больше, чем война в Украине
- Самые доступные продукты в Германии на сегодняшний день
- Рост цен на продукты в Германии: на чем экономят больше всего