Формула идеального завтрака от нутрициолога
Многие хотят худеть, тренироваться и правильно питаться. Но у большинства правильное питание сводится к ограничениям в меню, сокращениях размера порций. Формула идеального завтрака, которую приводит нутрициолог Юлия Айзенман, довольно проста. Если бы все, кто стремится к здоровому образу жизни, ее придерживались, то они действительно бы жили здорово.
Читайте также: Без вреда здоровью: какие ошибки нельзя допускать за завтраком?
Многие сходятся в том, что питание должно быть правильным и здоровым, но все предпочитают есть то, что им хочется. В мире все больше адептов интуитивного питания. Якобы если организм захотел помидор, то он должен получить помидор. Есть те, кто просто старается есть медленно, чтобы почувствовать насыщение до того, как желудок полностью наполнится.
Также популярно интервальное голодание. При нем люди предпочитают отказываться от какого-то приема пищи. Чаще всего этим приемом пищи выступает завтрак, так как самое сложное — отказаться от ужина. Айзенман считает такой подход неправильным. Она уверена, что завтрак у человека должен быть обязательно.
Нельзя на голодный желудок заниматься спортом, пить чай и кофе. Организму с утра обязательно нужна энергия для того, чтобы зарядиться. Есть своеобразная закономерность: чем меньше ешь в первой половине дня, тем больше делаешь это во второй.
Формула идеального завтрака
Существует принцип тарелки здорового питания. Его придумали эксперты Гарвардской школы общественного здравоохранения. Данный принцип предполагает деление тарелки на три части. Половина тарелки — овощи. Одна четверть — белок.
Вторая четверть — сложные углеводы. Если придерживаться этой формулы, то каждый завтрак будет идеальным и будет предостаточно сил на любые свершения. Например, на работу, спорт или отдых.
Нутрициолог рекомендует следующие варианты завтраков — яичница, хлеб и овощной салат. Или бутерброд с колбасой и салатом, каша с сосиской и овощами. Айзенман уверяет, что в основном у людей завтрак состоит из белка и углеводов. Разве что на утреннем бутерброде можно встретить колечко огурца или помидора.
Людям привычнее съесть несколько кусков хлеба с маслом и сыром или сковороду омлета, чем нашинковать себе капусты в тарелку для того, чтобы она соответствовала понятию идеального завтрака с точки зрения нутрициолога.
Читайте также:
- Чистить зубы нужно до или после завтрака: ответ стоматолога
- 5 неправильных завтраков, которые убивают иммунитет
- Что нельзя есть на завтрак? Правда и мифы
Что за нутрициолог рекомендует колбасу или сосиски 🙈🙈🙈🙈