Немцам разрешили пить просроченное пиво
Мало того, что пиво дорожает, так еще и раздражает, когда находишь дома несколько бутылок с истекшим сроком годности. Можно ли пить просроченное пиво? Эксперты дали четкий ответ — выливать необязательно.
Можно ли пить просроченное пиво даже спустя долгое время?
Минимальный срок годности пива составляет обычно до двенадцати месяцев. Но оказывается, речь идет не совсем о годности, а о свежести. То есть через год бутылочное пиво просто теряет свою свежесть и некоторые вкусовые качества. но вредным при этом оно не становится. Такую информацию приводит портал T‑online.
Авторы статьи пишут, что пивом из бутылки можно наслаждаться спустя месяцы и даже годы после истечения срока его годности. Единственное условие — бутылка должна быть правильно закрыта. Правда, нужно быть готовыми к тому, что напиток приобретет «хлебный» привкус. Иногда же просроченное пиво становится немного похожим на херес.
Однако вреда такое пенное нанесет не больше, чем свежий напиток. Патогенные бактерии в нем не размножаются благодаря хмелю. Дело в том, что это растение обладает бактерицидным свойством. К тому же в пиве содержится спирт и углекислый газ. А они тоже препятствуют размножению вредных микробов.
Специалисты отмечают, что пиво нужно хранить исключительно в сухом и темном месте. Кстати, некоторые сорта пива даже становятся вкуснее спустя несколько лет.
Когда выбрасывать пиво?
Конечно, срок годности у пива все же ограничен. Есть признаки, которые сообщат вам, что из этой бутылки пить уже нельзя. Так, если напиток издает затхлый или резкий запах, его следует сразу же отправить в канализацию.
Также не стоит рисковать, если вы заметили на бутылке плесень или мелкие темные точки. И конечно, полагайтесь на вкусовые ощущения. Если пиво отдает горьким или несвежим, избавьтесь от него немедленно и ни в коем случае не пейте.
Безалкогольное пиво и коктейли — другое дело
А вот с безалкогольным пивом ситуация несколько иная. Поскольку он не содержит спирта, то его нельзя хранить долго и употреблять после окончания срока годности. То же самое относится и к пивным коктейлям, а также к пиву с высоким содержанием хмеля. Через некоторое время эти напитки могут стать очень горькими.
Ранее, напомним, Aussiedlerbote писал, как сэкономить до €1000 на продуктах
Читайте также:
- Aldi, Lidl и Edeka поднимают цены: что подорожает больше всего?
- В Германии сильно вырастут цены на пиво
- После рекордного максимума цены на бензин в Германии упали ниже двух евро
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
