Пасха под угрозой? Фермеры опасаются дефицита яиц в Германии
Дефицит яицв Германии перед Пасхой может стать реальностью. Уже сейчас на многих полках в супермаркетах и дискаунтерах, таких как Aldi, Lidl, Rewe и Edeka, этот продукт отсутствует или представлен в ограниченном количестве. Об этом сообщает HNA.
Читайте также: Новый продукт-дефицит в Германии
Дефицит яицв Германии
Потребители в Германии остро ощущают последствия, наступившие из-за войны в Украине. Что служит предпосылкой для дефицита некоторых товаров? Это рекордные цены на энергоносители, сокращение или полное отсутствие поставок из Украины и России, приостановка производства. На фоне дефицита растет цена на продукцию.
Опасения птицеводов
Федеральная ассоциация яиц (BVEi) и Центральная ассоциация немецкой птицеводческой промышленности (ZDV) опасаются, что и яйца станут дефицитом. Рост стоимости кормов для животных в ближайшие месяцы приведет к тому, что фермеры сократят поголовье животных.
Они не смогут поддерживать поставки яиц из Германии в нужном объеме. Такая перспектива может привести к тому, что на Пасху яйца будут в дефиците. Повышенный спрос неминуемо ведет к росту цен.
При появлении яиц в продаже многие немцы спешат взять их впрок, поэтому полки быстро пустеют.
Еще в декабре 2021 года из уст немецких фермеров звучали предупреждения о возможном яичном кризисе в Германии. Уже тогда производство являлось убыточным. Помимо роста затрат на энергию и корма, решающую роль также сыграли инвестиции в улучшение условий содержания животных.
В результате этого дополнительные расходы составили 2 цента за яйцо. А сейчас ситуация еще больше усугубилась из-за подорожания кормов более чем в 2 раза. Перед Пасхой спрос на яйца особенно вырастает. Ведь ярко раскрашенные и украшенные яйца являются символом и частью праздника.
Производители этого продукта опасаются не только за текущую ситуацию на Пасху. Они тревожатся за сохранение жизнеспособности фермерской птицеводческой отрасли в целом.
Читайте также по теме:
- AGA: многие товары в Германии станут дефицитными
- Дефицит продуктов в Германии: опустевшие полки в супермаркетах Штутгарта
- Отказ от российского газа грозит Германии дефицитом продуктов и простудами.
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
