Кирмес: праздник урожая
Здесь не обошлось без христианских корней. Изначально это был особый ритуал при освящении храма. Проводилась Kirchemesse, храмовая служба. А уже позже традиции поменялись, и так назвали чучело и праздник урожая. У слова стало другое применение, с церковью не связанное. А само оно несколько сократилось, получился Кирмес.
Чучело со шнапсом
Если соблюдать традиции, то Кирмес не что иное как праздник урожая, который сопровождается музыкой, танцами и разномастными ярмарками. Обычно его проводят в конце октября. И загодя перед праздником люди прячут в землю соломенное чучело. Оно пьющее, поэтому держит бутылку шнапса. Затем в момент наступления праздника чучело откапывают и со всеми почестями несут к месту, где будет проходить сам праздник.
Вообще, здесь много вариаций. Как у нас в каждом селе свои обряды, так и здесь. Где-то соломенную куклу привязывают к дереву и вокруг нее устраивают застолье. Где-то веселье проходит без нее. В иных местах люди идут до конца и хоронят Кирмеса вместе с объедками, чтобы был урожайным следующий год.
Не везде, особенно в городах покрупнее, соблюдают традиции Кирмеса. Часто так могут назвать обычную ярмарку, проходящую, например, весной или летом.
В рядовом немецком городке Кирмесы проводят 2—3 раза в год на одном и том же месте. Обычно в центре города, и для этого на время проведения праздника перекрывается одна центральная улица и площадь.
В каждой деревне Кирмес отмечают по-своему
Например, во Фрёденберге фермеры выставляют напоказ лучшие свои достижения народного хозяйства. На самодельных прилавках оказываются овощи и фрукты. В первую очередь огромные тыквы: оранжевые, белые, зеленые и полосатые. Конечно, все это можно купить.
Немцы — большие любители мучного, это известный факт. Поэтому в Кирмес процветают и лавчонки с булочками и кренделями.
В Иббенбюрене для малышни устраивают парк аттракционов. Не стоит ждать, что к вам приедут суператтракционы. Потому что обычно это пара аттракционов покрупнее (почти всегда есть колесо обозрения), а далее обычные небольшие карусели, лотереи и другие развлечения. Конечно, зависит от города. Если это городок покрупнее, то аттракционов соответственно побольше, и наоборот. Также в день открытия и в день закрытия ярмарки, как правило, запускают небольшой праздничный фейерверк.
Читайте также:
- Берлинский международный кинофестиваль Берлинале
- Как празднуют Октоберфест: известнейший фестиваль пива
- Новый год в Германии: традиции и приметы