Чем заменить подсолнечное масло: недорогая альтернатива
Чем заменить подсолнечное масло? Этот вопрос волнует многих немцев. Об этом сообщает FOCUS ONLINE.
Читайте также: Нонсенс: падение цен на нефть и ценовой взрыв на АЗС в Германии
Недорогая альтернатива подсолнечному маслу сегодня стала актуальной темой для жителей Германии. Дефицит популярного продукта возник из-за войны в Украине. Эта страна, как и Россия, является одним из важнейших экспортеров подсолнечного масла в мире.
И, учитывая тот факт, что Германия покрывает более 90% своих потребностей за счет импорта, сегодня во многих немецких магазинах полки, где всегда стояло подсолнечное масло, оказались пустыми. Понятно, что в такой ситуации потребители выражают обеспокоенность.
В связи с возникшим дефицитом многих товаров во многих супермаркетах Германии ввели ограничения на количество продаваемых продуктов. При этом власти призывают граждан страны не скупать все в больших объемах впрок.
Надо знать, что сегодня существует более чем достаточно недорогих альтернатив этому продукту, которыми можно воспользоваться.
Альтернативы подсолнечному маслу
Заменить ставший дефицитом продукт можно маслом канолы, которое производится из рапса и отличается низким содержанием эруковой кислоты, нейтральным вкусом.
При выборе альтернативного варианта подсолнечному маслу надо учитывать, для каких целей оно будет использоваться. Например, если речь идет о жарке при высоких температурах, тогда можно отдать предпочтение кокосовому, кунжутному или рапсовому маслу. Кроме этого, для приготовления путем жарки можно использовать топленое масло или маргарин.
Для выпечки хорошо подходит кокосовое масло, сливочное масло или маргарин, которыми можно смело заменить масло из подсолнечника.
Заметим, что оливковое масло не очень подходит в качестве альтернативы подсолнечному маслу. Это связано с тем, что технология холодного отжима, по которой делают оливковое масло, исключает его нагрев до высоких температур. А вот для заправки салатов этот продукт является идеальным.
Читайте также по теме:
- Отказ от российского газа грозит Германии дефицитом продуктов и простудами
- Короли-дефицита в Германии: что исчезнет с полок магазинов после подсолнечного и рапсового масла
- Война в Украине и покупки впрок: Германию ждет дефицит?
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
