В связи с чем и на сколько увеличится зарплата сотрудников сферы общественного питания Германии?

Зарплата работников гастрономии Германии повысится

Сейчас кадровая ситуация в сфере общественного питания Германии остается напряженной. Это связано с дефицитом квалифицированных рабочих, в том числе из-за пандемии COVID-19. Но положение дел может спасти повышение заработной платы.

Например, теперь сотрудники сферы общественного питания в Гамбурге могут рассчитывать на существенное повышение зарплаты. Об этом сообщает профсоюз NGG, пишет Die Welt.

Читайте также: Финансовые изменения в Германии в 2022 году

На сколько увеличится зарплата сотрудников в сфере общепита?

Профсоюз NGG и Немецкая ассоциация отелей и ресторанов (Dehoga) согласовали коллективный договор. В каком размере теперь будет выплачиваться зарплата работникам гастрономии Германии? Итак, в апреле коллективно согласованная минимальная заработная плата для новичков в отрасли в группе с самой низкой заработной платой увеличится на 11% до 11,07 евро, в октябре — до 12,34 евро и в июне 2023 года — до 13,35 евро в час.

Повышение зарплаты сотрудников гостинично-ресторанного бизнеса

Кроме того, коллективный договор предусматривает значительное повышение заработной платы в три этапа для квалифицированных рабочих. В результате сотрудники отелей, ресторанов и таверн должны получать 190 евро в месяц с апреля, еще 220 евро — с октября и еще 175 евро — с июня 2023 года. Срок — до конца следующего года.

«С плюсом к заработной плате у сотрудников наконец снова появилась перспектива после самоизоляции и краткосрочной работы», — отметил региональный менеджер NGG Силке Кеттнер.

К тому же заключение коллективного договора с работодателями позволило значительно повысить привлекательность гостинично-ресторанного бизнеса.

Более того, увеличение зарплаты — важный шаг в борьбе с дефицитом сотрудников. «Повышение заработной платы — это прежде всего решающий вклад в борьбу с растущей нехваткой квалифицированных рабочих в отрасли. Это облегчит в будущем удержание остро необходимых сотрудников и поиск новых сотрудников», — подчеркнул Кеттнер.

Теперь сотрудники сферы общественного питания в Гамбурге могут рассчитывать на существенное повышение зарплаты. Фото: baranq / Shutterstock.com

Как сейчас обстоит ситуация со сферой общепита в целом?

Сейчас в сфере общепита Гамбурга занято почти 46 000 человек, как сообщает NGG.

В результате кризиса, вызванного пандемией коронавируса, в Германии пострадали многие сферы жизни. Но в особенности негативное влияние коронавирус оказал на отрасль общественного питания страны. Об этом сообщается в новом пресс-релизе Федерального статистического управления Германии.

Согласно данным Федерального статистического управления, из-за пандемии почти каждое четвертое рабочее место в сфере общественного питания в Германии было потеряно. Так, за первые десять месяцев прошлого года в отрасли работало на 23,4% меньше людей, чем за тот же период докризисного 2019 года.

В общей сложности почти 10 000 сотрудников покинули индустрию гостеприимства Гамбурга из-за неясных перспектив и снижения зарплаты. «Пандемия коронавируса ударила по индустрии гостеприимства в ганзейском городе сильнее, чем почти по любой другой отрасли», — заявил профсоюзный деятель. Помимо того, повышение зарплаты позволило бы вернуть многих мигрировавших сотрудников.

Почти 10 000 сотрудников покинули индустрию гостеприимства Гамбурга из-за неясных перспектив и снижения зарплаты. Фото: Andrii Medvednikov / Shutterstock.com

Минимальная заработная плата в Германии увеличится

Минимальная заработная плата в Германии повысится в 2022 году в три этапа. С 1 января она выросла до 9,82 евро в час. Кроме того, с 1 июля 2022 года она повысится до 10,45 евро в час. И на этом увеличение не закончится. Финальная отметка — 12 евро в час.

СДПГ обещала на последних федеральных выборах увеличить минимальную заработную плату до 12 евро в час. Она планирует реализовать свои меры в наступившем году.

«Еще будучи кандидатом на пост канцлера ФРГ, Олаф Шольц сказал, что мы повысим минимальную заработную плату до 12 евро в течение года», — пояснил федеральный министр труда Хубертус Хайль.

Читайте также по теме:

Подпишитесь на наш Telegram
Получайте 1 сообщение с главными новостями за день, каждый вечер по будням.

Обсуждение

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии