Семь классических немецких рождественских традиций, которые сохранились даже в пандемию.

ТОП-7: немецкие традиции перед Рождеством

Даже в условиях ограничений дух Рождества в Германии жив и не угасает. Немецкие традиции соблюдают даже в пандемию. Вот семь основных традиций, которые вы наверняка увидите или попробуете в Германии.

Рождество в Германии: немецкие традиции

Замечательный аспект жизни в Германии — это празднование Рождества. Несмотря на пандемические трудности, здесь по-прежнему существует огромное количество способов отпраздновать и проникнуться духом праздника. Хотя некоторые немецкие традиции встречаются и в других частях мира, другие уникальны для Германии.

Сладости и подарки в течение четырех недель

Зачем праздновать Рождество в один день, если можно отмечать его в течение четырех праздничных недель? В Германии люди часто почитают весь сезон адвента, который охватывает четыре недели перед Рождеством. В переводе с латинского «адвент» означает «пришествие» и для религиозных наблюдателей символизирует приход Иисуса в мир.

Адвент календарь в Германии. Фото: Torsten Dettlaff / Pexels.

Немцы обычно отмечают этот месячный праздник календарями Адвента или «Adventskalender». Adventskalender представляют собой маленькие картонные коробки с шоколадом или сладостями. Их раскладывают по маленьким ячейкам с соответствующей датой, а затем едят каждый день до Рождества.

Венок Адвента

Адвентский венок или Adventskranz также знаменует собой рождественский месяц. Вместо того чтобы вешать венок на входную дверь, адвентские венки в Германии обычно ставят на общий стол и ставят четыре большие свечи, по одной на каждую неделю, предшествующую Рождеству.

Рождественский венок на праздничном столе. Фото: Pixabay / Pexels.com.

Свечи зажигаются в каждое воскресенье Адвента. Церковные прихожане часто отмечают каждое воскресенье Адвента посещением церковной службы.

Рождественский штоллен и лебкухен

Рождество было бы неполным без сладостей. К счастью, у немцев есть несколько прекрасных вариантов. Weihnachtsstollen — это хлеб со специями, орехами, сухофруктами, посыпанный сахарной пудрой. Засахаренные апельсиновые и лимонные корки обычно являются основным ингредиентом, придающим этому хлебу, похожему на пирог, классическую пикантность.

Классический немецкий Weihnachtsstollen. Фото: Shutterstock.com.

Лебкухен, еще одно популярное декабрьское угощение, это что-то похожее на имбирный пряник. Обычно подслащенное медом, это плотное печенье часто приправляют гвоздикой, кардамоном, имбирем, пряностями и различными орехами.

Кусочки лебкухена часто лепят в форме сердца — «лебкухенхерзен», и украшают глазурью.

День Святого Николая

Если что и можно вынести из немецких рождественских праздников, так это то, что подарки дарят не в один день!

Накануне 6 декабря, известного как День святого Николая, дети выставляют обувь за дверь или вешают носки вдоль камина, когда ложатся спать.

В День Святого Николая детям дарят подарки. Фото: George Dolgikh / pexels.com.

Если они хорошо себя ведут, то утром, когда они проснутся, их наградят маленькими сладостями и подарками. Подарки по традиции «приносит» ночью Святой Николай.

Дети пишут Святому Николаю письма с благодарностью за его труды и часто тоже оставляют ему маленькие сладости.

Christkind приносит подарки

В южных районах Германии подарки малышам приносит не Санта-Клаус и не Святой Николай.

Christkind дарит подарки. Немецкие традиции. Фото: Thandy Yung / unsplash.com.

Скорее, подарки приносит Christkind, золотая ангельская фигура. Эта фигура, несмотря на сходство с золотоволосой дамой, также представляет младенца Иисуса. Подарки обычно открывают в канун Рождества, а 25‑е число оставляют для приготовления пищи и застолья.

Согрейтесь Glühwein

Немецкие традиции порадуют еще одной вкусностью. Настоящий немецкий Glühwein, что буквально переводится как «светящееся вино», — это вкусный напиток из красного вина, сахара и зимних специй (таких как корица, гвоздика, анис и апельсин).

Настоящий немецкий глинтвейн. Фото: George Dolgikh / Pexels

Киоски с глинтвейном встречаются практически на каждом углу, а на немецких рождественских базарах они занимают видное место. В этот восхитительный глинтвейн можно добавить рюмку бренди или рома, чтобы согреться еще больше.

Рождественский пост

Согласно традиционной христианской вере, время между 11 ноября и 24 декабря должно быть проведено в посте и благочестивых размышлениях. Поскольку люди не склонны поститься так, как это было исторически, трапеза 24 декабря обычно довольно скромная и простая, чтобы напомнить людям об исторической практике поста. Обычно подается простое блюдо из сосисок и картофельного салата.

Рождественский стол 25 декабря. Фото: picjumbo.com / Pexels.

25 декабря начинается веселье! Изысканное рождественское блюдо зависит от региона и семейных традиций, но традиционно подается жареный гусь, картофельные клецки и красная капуста.

Читайте также по теме:

Просмотров:
Заглавное фото: Shutterstock.com

Обсуждение

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии