Свиноводство в Германии: до катастрофы последний шаг?
Свиноводство в Германии переживает непростые времена, а итоги деятельности по году можно описать одним словом − неоднозначно.
Причины
Глава немецкой ассоциации фермеров Иоахим Руквид, описывая бедственное положение свиноводов Германии, сказал: «Экономическая ситуация по-прежнему остается напряженной».
Причин тому несколько
- Пандемия. Рестораны, кафе, массовые мероприятия, рождественские ярмарки, их закрытие или частичное ограничение работы, казалось бы, не должно никак влиять на экономические показатели, такой отрасли сельского хозяйства как свиноводство. Но это лишь на первый взгляд, так как общепит является одним из крупнейших потребителей мясной и сельскохозяйственной продукции.
- Энергозатраты. Не секрет, что стоимость электроэнергии, топлива, выросла в этом году в несколько раз, что серьезно отразилось на себестоимости продукции свиноводства.
- Болезни. Бич свиноводства «Африканская чума» не обошел свиноводство в Германии стороной. В результате крупные контракты с Китаем были приостановлены и вместо экспортного бума, получили очередные убытки.
Не помогли и подросшие отпускные цены, так как они съедаются инфляцией и растущими ценами в смежных отраслях.
Вал этих проблем отразился и на всей корпоративной прибыли всей сельскохозяйственной отрасли.
Выход из положения
По словам свиноводов, их положение на сегодняшний день безнадежное, а очередная волна короны не добавляет оптимизма. И как восстанавливать показатели прибыли, которые упали на 69 процентов, пока никто не знает.
Надежды они возлагают на:
- то, что цены на продукцию подрастут и тем самым компенсируют потери;
- правительство, которое обещает ввести компенсационные дотации;
- реорганизацию животноводческой отрасли, которая возможно улучшит бедственное положение свиноводов;
- органическое животноводство, которое становится все более перспективной отраслью сельского хозяйства.
Конечно, фермеры не будут сидеть на месте и ждать, они будут пытаться искать выход из сложившегося положения, но не все зависит от них. Возможно приход нового правительства, сможет решить проблемы с дорогими кормами, проблемами заготовки и хранения, поставок и, главное, стоимости мяса на прилавках. В противном случае накапливаемые убытки могут негативно отразиться на всей отрасли животноводства, и тогда сегодняшние проблемы свиноводов покажутся «цветочками», и стоить это будет совершенно других денег.
Читать также:
- Вызов свиньям: Aldi и Lidl намерены продавать лишь немецкое мясо
- Африканская чума свиней впервые найдена у кабана в Мекленбурге-Передней Померании
- Мясной кризис ждет Германию? Африканская чума свиней в Ростоке