Исследование: как жители Германии будут отмечать Рождество в этом году?
Прошлое Рождество прошло в рамках коронавирусных ограничений. В большинстве случаев праздновали без шумных вечеринок и застолий, ведь часто, из-за ограничения контактов, в гости не могли прийти даже родственники. Сегодня карантинные требования не так строги, тем более для вакцинированных людей. Но отметить, как во времена до пандемии, скорее всего, не получится. Как немцы празднуют Рождество в этом году?
Читайте также: Въезд в Германию на рождественские праздники: что нужно знать?
Хотя до Нового года осталось всего две недели, а до Рождества в Германии еще меньше, многие немцы еще точно не определились, как будут праздновать. Тем не менее, по данным опроса, проведенного Институтом исследований общественного мнения YouGov в сотрудничестве со Statista, почти каждый седьмой взрослый житель страны вовсе не планирует отмечать Рождество в этом году. Не будут они и прибегать к традиционным атрибутам праздника. Тем не менее, большинство немцев собирается на рождественский ужин в кругу семьи, близких или друзей.
Елочка, гори?
Когда мы говорим о зимних праздниках, одна из первых ассоциаций, приходящих в голову, – украшенная елка. Но далеко не все немцы планируют установить праздничное дерево в этом году. Как свидетельствуют результаты опроса YouGov, чуть меньше половины жителей страны планируют купить елку в этом году (48%). 14% респондентов не будут устанавливать и украшать ее, потому что в этом году они не будут праздновать Рождество. У трети опрошенных (34%) есть другие причины, по которым в этом году они обойдутся без елки. Еще 2% респондентов пока не определились.
Какие елки и украшения выбирают немцы?
Что касается украшений, то здесь жители Германии не отличаются особой оригинальностью. Абсолютными фаворитами украшений у тех немцев, которые установили или установят елку в этом году, являются елочные шары (83%) и гирлянды (64%). Электрические свечи очень популярны у двух из пяти респондентов (42%), за ними следуют соломенные звезды и деревянные драпировки на деревьях (по 28%).
В частности, женщины чаще украшают елку гирляндами (68% против 61% мужчин). Мужчины же, как правило, являются приверженцами электрических свечей (47% против 37% женщин). Кроме того, в Германии по-прежнему популярны украшения для рождественского дерева из стекла (27%). Сегодня только каждый пятый из тех, кто устанавливает елку, украшает ее мишурой (19%), а 18% немцев ставят ясли или фигурки из вертепа под елку.
Почти трое из пяти немцев (57%), которые устанавливают рождественское дерево, готовы потратить больше денег на экологичную рождественскую елку. Самая низкая готовность сделать это среди респондентов в возрасте 55 лет и старше. Только 49% из них готовы платить больше за варианты, которые не вредят окружающей среде. Чем моложе респонденты, тем больше шансов, что они потратят денег на экологичную рождественскую елку. Так, об этом говорят 67% респондентов в возрасте от 18 до 24 лет. В целом женщины чаще готовы потратить больше на экологичную рождественскую елку (59% против 55% мужчин).
Как немцы празднуют Рождество: время подарков
По данным опроса, проведенного по заказу консалтинговой компании EY, в этом году жители Германии потратят на рождественские подарки в среднем по 273 евро. Это немного больше, чем в прошлом году (+3%). Интересно, что 53% опрошенных отметили: отмена рождественских ярмарок немного испортила праздничный настрой на шоппинг.
Многие немцы не против покупать или принимать подарки с блошиных рынков и магазинов подержанных товаров. По данным исследования сети Vinted, к этому готовы 56% потребителей в Великобритании, Франции, Германии и Нидерландах. Всплеск активности на этом сегменте рынка наблюдается именно перед Рождеством.
«В 55 магазинах подержанных товаров по всей стране мы уже несколько лет замечаем, что в конце года дела идут на подъем. В преддверии Рождества мы делаем примерно на десять процентов больше продаж, чем в среднем в течение года», – отметил в коментарии для DW Матиас Шолль, региональный менеджер магазинов Oxfam в Западной и Южной Германии.
Что будет на столе?
В каждой стране есть традиционные новогодние и рождественские блюда. У итальянцев это десерт панеттоне, у французов — шампанское с фуа-гра или морепродуктами. Немцы традиционно чаще всего готовят картофельный салат с колбасками и гуся с зимним салатом, состоящим из красной капусты и сыра. Некоторые жители Германии не прочь угоститься на рождество и блюдами, традиционными для соседних стран, например, популярным десертом можно назвать классическое французское крем-брюле.
Что касается сладостей, то в Германии Рождество — это время выпечки. Одно из самых популярных блюд — штоллен (Stollen). Интересно, что в средние века Адвент был временем поста, поэтому в Stollen не содержалось ни масла, ни изюма. Аристократия жаловалась на отсутствие яркого вкуса сладости, и в конце концов Папа Иннокентий VIII разрешил использовать масло. Позднее к смеси начали добавлять изюм.
Читайте также по теме:
- Будь в курсе: какие рождественские подарки выбирают немцы?
- Блошиные рынки и барахолки: почему они так популярны в Германии?
- Рождество – время традиционной немецкой выпечки
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
