Советы немецкого врача о лучших друзьях и врагах кишечника
Любой специалист подтвердит, что здоровый кишечник – это залог здоровья всего организма. Так, немецкий врач из клиники «Гелиос», расположенной в городе Крефельде, рассказал о главных противниках и главных союзниках работы ЖКТ. Подробности приводит издание Focus Online.
Читайте также: Диабету и раку – нет: топ‑5 продуктов для сохранения здоровья
Во-первых, конечно же, сахар. Любите вы его или нет, отказаться от этого продукта следует, чем раньше, тем лучше. Вредные бактерии начинают усиленно размножаться именно тогда, когда сахар попадает в кишечник. И если вы думаете, что речь сейчас идет исключительно о белом порошке, вы ошибаетесь. Сахар содержится в кетчупах, консервах, фаст-фуде и даже хлебобулочных изделиях. Внимательно читайте этикетки и особенно избегайте всей этой еды перед сном.
«Плохие» жиры и колбасы
Не следует также для сохранения здоровья кишечника есть колбасу. Особенно если речь идет про копченое, вяленое и прочее сильно переработанное мясо. Из-за того, что все эти изделия очень канцерогенны, их стоит есть не более полкило в неделю.
Не стоит употреблять в пищу продукты, содержащие «плохие» жиры. К ним относятся майонез, маргарин и сало. Вся эта пища вызывает нагрузку на кишечник и способствует развитию различных заболеваний.
Клетчатка и рыба
Лучшим другом кишечника по праву является клетчатка. Она содержится в бобовых: горохе, фасоли, чечевице и нуте.
Много клетчатки и в овощах: моркови, капусте, шпинате. Полезны для пищеварительного тракта и бананы, в которых много инулина. Он очень полезен для кишечника, способствуя увеличению числа полезных противовоспалительных бактерий.
Полезно есть рыбу. В ней много ненасыщенных жирных кислот, которые усиливают выработку слизи и рост клеток.
Фрукты, зелень, овощи
Еще очень полезна для кишечника мякоть фруктов. Попадая в пищеварительный тракт, ее пищевые волокна разбухают и блокируют усвоение быстрых сахаров.
Зелень и овощи, по мнению немецких специалистов, должны быть на столе каждый день. При этом интересно, что около 70% жителей Германии едят морковь, капусту, помидоры и огурцы практически ежедневно, однако не многие из них потребляют суточную норму. Так, для здорового баланса человек должен съедать в сутки не менее 400 граммов овощей и зелени.
Читайте также:
- Сахар вызывает рак: немецкий врач рассказал о продуктах-убийцах
- Немецкие врачи: что недопустимо при лечении простуды?
- Репродуктивное здоровье нации: ФРГ – лидер в этих вопросах