9 опасных продуктов: мнение эксперта из Германии
Немецкое издание Focus опубликовало мнение эксперта Даниэлы Крел из Баварского центра потребителей. Она назвала 9 опасных продуктов для человека. Предупреждён — значит вооружён.
- Консервы с содержанием бисфенола А. Они способствуют развитию бесплодия, рака и нарушению развития у детей.
- Жареная колбаса. Потребление этого продукта с высоким содержанием жиров приводит к риску онкологических и сердечно–сосудистых болезней.
- Рыба, загрязнённая ртутью. Выбирайте рыбу очень внимательно. Важное значение имеет среда обитания, возраст и внешний вид продукта.
- Белый рис полированный. В продукте может присутствовать мышьяк. Поэтому блюда из такого риса следует употреблять в ограниченном количестве.
- Пончики. Даниэла Крел отметила, что опасность заключается в пальмовом масле, в котором жарят блюдо. Такое масло содержит много канцерогенов.
- Попкорн. Масло в продукте представляет опасность из–за высокого содержания сахара, ароматизаторов, соли и диацетила. Это вещество вызывает заболевания лёгких даже при вдыхании.
- Чипсы и картофель фри. Крел утверждает, что частое употребление данных продуктов удваивает риск смерти. Причиной становится содержание канцерогенного акриламида, жиров и соли.
- Замороженная пицца. Продукт повышает риски развития онкологии.
- Кока–кола и газировка. Такие напитки представляют опасность из–за искусственных ароматизаторов и сахара. Они увеличивают риск ожирения и диабета второго типа.
Foto: Julietta Matvieieva / shutterstock.com