Когда в Германии появятся супермаркеты, полностью работающие на системе самообслуживания?
Многие покупатели продуктовых магазинов со всего мира могут быть удивлены, узнав, что Германия, страна–первопроходец во многих областях розничной торговли, является малоразвитой, когда дело касается самообслуживания.
Оплата продуктов в немецком супермаркете может сбивать с толку, а иногда и доставлять неудобства тем, у кого есть опыт покупок в других странах. И единственное, в чём вы почти наверняка можете быть уверены, — это то, что в поле зрения не будет автомата самообслуживания (SCO). Несмотря на то, что Германия является «супердержавой» в сфере супермаркетов, она очень медленно, по сравнению с другими европейскими странами, внедряет эту технологию.
SCO — это точки продаж, где покупатели сканируют свои собственные продукты и платят сами, не прибегая к помощи кассира. По данным консалтинговой компании RBR London, на конец 2019 года в Европе насчитывали 117 тыс. таких точек. Менее 3 тыс. из них были в Германии. Учитывая, что в Германии зафиксировано самое большое населения, а также одна из самых высоких плотностей супермаркетов в Европе, это число очень невелико.
В Великобритании кассы самообслуживания составляют одну из каждых шести точек продаж в продуктовом секторе в целом, а в крупных супермаркетах этот показатель ещё выше. Так чем же объясняется эта технологическая робость немцев? В Германии существует даже крупный научный проект, посвящённый исследованию этого вопроса. Эта инициатива Института розничной торговли называется «Инициатива самообслуживания».
Руководитель проекта Франк Хорст видит две основные причины медленного освоения этой технологии в Германии. Самой главной причиной является историческая одержимость немцев использованием наличных вместо карт.
«Модули оплаты наличными всегда делают системы SCO дорогими, что, безусловно, приводит к нежеланию вкладывать в это средства», — сказал эксперт в комментарии для DW.
Вторая причина, по которой Германия отстаёт в процессе внедрения технологии, — это нежелание немецких ритейлеров инвестировать в SCO.
Том Хатчингс из RBR London согласен с обоими пунктами, указывая на консервативную позицию как розничных торговцев, так и потребителей. Он также указывает на историческую оппозицию дисконтных ритейлеров, таких как Lidl и Aldi, к SCO. А также он предполагает, что в Германии существует «другая динамика», с точки зрения отношений между менеджментом и сотрудниками, — ссылка на восприятие того, что SCO ставят под угрозу рабочие места кассиров.
Хотя вы можете встретить SCO во время покупок в Германии, они остаются исключением. Однако эта ситуация, похоже, медленно меняется.
Представитель группы супермаркетов REWE сообщил DW, что 120 из 3600 магазинов REWE в Германии теперь оборудованы SCO. Он говорит, что возможно расширение сети точек самообслуживания, в зависимости от конкретной динамики данного супермаркета.
Представитель Schwarz Group, которая контролирует Lidl и Kaufland, сказал, что сеть Kaufland использовала SCO в отдельных филиалах в течение пяти лет и планирует расширить их использование в результате положительных отзывов клиентов.
Более 100 филиалов Kaufland используют эту технологию. Однако на данный момент у Lidl таких автоматов нет.
Сеть Edeka, которая позволяет независимым торговцам работать под своим брендом по франшизе, заявила, что не может назвать точное количество SCO в своих магазинах из–за этой модели менеджмента. Тем не менее очевидно, что всё больше и больше магазинов используют их из–за потребительского спроса. В некоторых магазинах даже есть не только кассы, но и корзины самообслуживания. Netto, дочерняя компания Edeka, в настоящее время реализует пилотный проект по точкам самообслуживания примерно в 30 городах, и он «был очень положительно воспринят клиентами».
Обострение пандемии может стать стимулом для развития технологий самообслуживания в супермаркетах.