Пивные сады открыты: режим, маски, телефоны и имена посетителей
Пивные сады в Мюнхене снова открыты с 18 мая для всех посетителей. Ограничений на посещения нет, но устанавливаются особые карантинные правила для посетителей, пишет Баварское радио.
Читайте также: Германия открывает рестораны и кафе: когда и в каких регионах?
Как можно снова отдохнуть в тени деревьев с кружкой пива?
Пивные мюнхенские сады открыты на время коронавирусных ограничений только до 8 вечера. Также посетители должны надевать маску, когда они заходят и уходят из ресторана, находятся возле стойки самообслуживания или выходят в туалет.
Разрешено находиться в ресторане на свежем воздухе без маски только в том месте, где посетители сидят и общаются между собой. Это может быть семья или представители одного домохозяйства. Вечеринки с гостями пока запрещены.
На входе в ресторан посетители должны заполнить анкетный лист с указанием данных — номера телефона и имени. Персональные данные посетителей хранятся у собственника ресторана, а по истечению определённого срока все эти анкеты уничтожаются.
Данные из анкет могут предоставляться только медицинским работникам и только после того, как в районе ресторана будет выявлена вспышка коронавируса, и есть подозрения на то, что посетители могли быть заражены опасной болезнью.
У каждого пивного сада — своя система защиты посетителей
Поскольку каждый пивной сад должен был разработать свою концепцию защиты посетителей от коронавирусной инфекции, на входе и выходе из заведения устанавливаются объявления, в которых эти мероприятия детально расписаны. С ними может ознакомиться каждый посетитель. Кроме того, рестораторы обязаны будут увеличить штат сотрудников, поскольку необходимо будет сопровождать людей и разъяснять им новые правила.
Рестораторы настроены решительно соблюдать требования, в том числе насчёт заполнения анкет, и отслеживать «шутников», которые уже пытаются вписать в анкеты ненастоящие фамилии или несуществующие телефоны. За эти действия рестораторы будут блокировать доступ таких посетителей в заведение. За невыполнение санитарных ограничений рестораторам грозит серьёзный штраф, и они будут требовать соблюдения предписаний правительства и разработанных антикоронавирусных ограничений.
Пустые столы, одноразовые меню, персонал в масках
В дополнение к опросной анкете и распределению безопасных мест новой особенностью карантинных ресторанов станет пустой стол. На столах не должны находится салфетки, свечи, солонки, перечницы и другие предметы. Специи могут предоставить по требованию посетителя.
Меню также должно находиться только в руках у обслуживающего персонала, который может его показать для ознакомления. Большинство ресторанов приняли решение печатать одноразовые меню, которые выдаются каждому посетителю. После посещения пивного сада посетитель должен его выбросить. Некоторые пивные сады модернизировали свою работу и предлагают открыть меню в цифровом виде с помощью QR–кода. Для гостей без смартфона используют также ламинированные карты с меню, которые можно дезинфицировать.
Столовые приборы можно раздавать только индивидуально, и все они должны быть предварительно упакованы.
Персонал всегда должен быть одет в маски при работе с посетителями. Официанты приносят еду и напитки к одному концу стола и ставят их там. Гости забирают их себе самостоятельно.
Читайте также:
- Владелец пивного сада выиграл у страховой компании суд на €1 млн
- В Германии вместо Октоберфеста начнётся «WirtshausWiesn»
- Рождественский базар в Мюнхене продлится дольше обычного: узнайте, почему
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
