Виноград из супермаркетов содержит частицы пестицидов
Виноград, который продается в немецких популярных супермаркетах и крупных торговых сетях содержит остатки пестицидов и прочих химических компонентов. Речь идет о винограде, который маркируется как тот, который произведен со стандартной, разрешенной технологией выращивания. Продукция, обозначенная как «био» таких элементов не содержит, сообщается в тесте, опубликованном экспертами для канала WDR.
Для выращивания винограда и других растений, немецкое законодательство не запрещает использовать около 50 наименований различных химических продуктов. Однако медики до конца не выяснили влияние таких продуктов на организм человека и рекомендуют воздержаться от их постоянного, регулярного употребления.
Во время проведения теста отсутствие пестицидных частиц зафиксировано в нескольких продуктах с подписью «био».
Основное отличие между различными сортами винограда – цена, которая у виноградных гроздьев, продающихся со стандартными условиями выращивания, была ниже на 20–30%.
Опасные для организма человека остатки гербицида «глифосат» и консерванта в виде диоксида серы не были обнаружены ни в одном образце.
По мнению экспертов, кроме отсутствия небезопасных или сомнительных для безопасности потребителя веществ, неорганические продукты обладали менее выраженным вкусом. Вкус винограда оценивали несколько экспертов, которые не знали, какой из видов винограда они пробуют для оценки. В итоге большинство тестеров указали на биологически выращенный виноград как на тот, который обладает ярким и сочным вкусом.
Фото: shutterstock.com