Биопродукты в Германии
Биопродукты в Германии имеют животное и растительное происхождение. Они не являются генетически модифицированными, не содержат консервантов, усилителей вкуса, красителей, гормонов роста, антибиотиков и других вредных для здоровья веществ.
Читайте также: Немецкие безалкогольные напитки: ароматизаторы, добавки, сахар и здоровая альтернатива.
В Германии экологически чистая продукция помечается значком «БИО» (BIO) или «ЭКО» (Öko). Использование данной маркировки строго регулируется. И прежде чем получить разрешение на использование данного логотипа, продукция, которая претендует на эту маркировку, проходит строгую проверку.
В Германии следят и проверяют нормы соответствия, и при нарушении взимается серьёзный денежный штраф либо нарушитель подвергается тюремному заключению.
На территории Германии раскинулась широкая сеть «Био» магазинов. Также повсеместно в обычных супермаркетах есть специализированные отделы, где продается продукция с соответствующей пометкой.
Биопродукты представлены в широком ассортименте. Это не только съедобная продукция, но и кухонная утварь, мешки под мусор, игрушки, одежда и т.д.
Но самыми популярными на территории Германии являются биопродукты, предназначенные для ежедневного потребления: молоко, хлебобулочные изделия, молочные продукты, овощи, фрукты и соки. Также много товаров под этим знаком предлагается для детей различного возраста.
Но, к сожалению, такие продукты доступны не каждому, поскольку цена на экологическую продукцию выше в два раза. Это происходит из-за того, что срок и способ производства более длителен и затратен. Производство продуктов ограничено в объёмах, поскольку процент прироста не стимулируется, а остаётся таким, какой он может быть только согласно природным условиям.
Все это отражается на цене товара. Но несмотря на это, продукция «Эко» быстро расходится и не залеживается на прилавках. Поскольку немцы в большей своей массе уверены, что за такими продуктами будущее.
В Германии широко распространены также привозные рынки, на которых фермеры свободно реализуют продукты питания, которые были выращены ими самостоятельно. Такой товар также считается «Био» продукцией. Поскольку немцы уверены, что фермерское хозяйство «самое здоровое».
Здесь является вполне нормальным самостоятельно заехать в деревню и купить продукты питания (молоко, яйца, сезонные фрукты овощи, мясо) прямо на подворье. Для того чтобы купить такую продукцию, необходимо ориентироваться на таблички. Если фермер что-либо продает, он вешает плакат на своих воротах с названием продаваемого товара.
Читайте также:
- Биопродукты, которые часто покупают немцы
- Продуктовые супермаркеты в Берлине
- Топ–10 советов немецких экспертов по питанию для работоспособности, здоровья и самочувствия
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
