Германия – лидер производства мороженого в Европе
Немецкие производители мороженого сохраняют лидерство по производству этого вкусного десерта, приятно охлаждающего летом. По данным Евростата, Германия производит не меньше 494 миллионов литров мороженого или 15,5% этого продукта в странах ЕС.
Второй страной, где больше всего производят мороженое, является Франция – чуть больше 14% европейского рынка этого продукта.
435 миллионов литров мороженого готовят мороженщики Италии. Их доля в общеевропейском рынке – 13,7%.
Мороженое необычной формы или цвета используют кафе для привлечения туристов в Германии.
Мороженое-бетон, с уксусом и на камнях
Например, в кафе Штутгарта в шутку сделали мороженое цвета бетона. Десерт оказался очень популярным не только среди традиционных покупателей, но и туристов.
Необычное мороженое можно попробовать во Франкфурте-на-Майне. Там готовят уникальный сорт мороженого, где сочетается вкус клубники и бальзамического уксуса. Говорят, что этот рецепт из Италии и очень изысканный.
Даже самые обычные сорта мороженого отличаются необычным вкусом, если подавать их на холодных камнях. Так считают в Гамбурге, где владельцы кафе часто балуют своих посетителей таким десертом.
Берлинская экзотика
В столице Германии для привлечения туристов, которые хотят отведать чего-то экзотического, в одном из кафе предлагают попробовать необычные сорта мороженого. Найти их в других местах невозможно.
В меню кафе – веганское, безлактозное и мороженое с вкусом облепихи, кардамона и каламондина.
Фото: shutterstock.com
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
