Рынку труда Германии не хватает молодёжи: надежда на беженцев
Скоро совсем некому будет делать фирменные немецкие булочки с сосисками. А все, потому что профессии пекарей и мясников перестали привлекать молодых людей. На эти и некоторые другие специальности уже мало кто хочет учиться. Так, за последние пять лет количество договоров на обучение уменьшилось с 439 до 363 тысяч. Такие данные озвучили представители Центрального союза немецких ремесленников (ZDH) на Международной ремесленной ярмарке в Мюнхене.
Одной из главных причин нехватки молодых специалистов эксперты называют недостатки действующей системы образования. Если точнее, речь идёт о дуальном образовании, когда молодые люди одновременно и учатся, и работают в качестве подмастерьев. То есть, теорию они изучают в учебных заведениях, а практические навыки им дают специалисты компании-работодателя.
По словам представителей ZDH, такому виду обучения в последнее время уделяют очень мало внимания в Минобразования. Да и общественность обсуждает проблему неохотно, пишет издание FAZ.
Особенно на немецком рынке труда чувствуется дефицит традиционных профессий. Возвращаясь всё к тем же пекарям, количество учеников по стране с 2005 по 2008 годы уменьшилось почти вдвое — с 36000 до 19000. То есть, каждое десятое место подмастерья пустует.
Ещё одна проблема — сокращение количества частных пекарен. На сегодняшний день супермаркеты предпочитают сотрудничать с хлебозаводами, предлагающими более дешёвую продукцию. Иногда частники просто не выдерживают конкуренции и закрываются. Так, с середины 90‑х годов количество частных пекарен уменьшилось с 25 до 12 тысяч. Особенно страдают предприниматели в небольших городках и посёлках. Если дело и дальше так пойдет, это может привести к полному исчезновению пекарен, сетует генеральный директор Центрального союза немецких пекарей Даниэль Шнайдер (Daniel Schneider).
Впрочем, и производители мясной продукции страдают от нехватки молодых кадров даже больше, чем пекари. В училищах на этих специальностях свободно каждое третье место.
В то же время чиновники не считают ситуацию критической. Универсальным решением проблемы может стать привлечение квалифицированных специалистов и учеников из других стран. В этом уверены представители Объединения торгово-промышленных палат Германии (DIHK). В частности, гендиректор DIHK Ахим Деркс (Achim Dercks) предлагает включить ремесленные профессии в перечень Федерального агентства по труду (BA) для иммигрантов. Также, по его мнению, внести в этот список нужно профессии, связанные с логистикой и индустрией общественного питания.
Foto: Hafiz Johari / shutterstock.com