Германия нарушает торговые правила ЕС
Шоколад с канцерогенами и макароны с минеральными маслами — такие «бонусы» обнаружили в некоторых немецких продуктах защитники прав потребителей. По данным организации Foodwatch, Германия уже несколько лет не соблюдает условия выпуска пищевой продукции для общеевропейского рынка.
В общей сложности за четыре года (с 2011-го по 2015‑й) немецкий филиал Foodwatch выявил у местных производителей более 400 нарушений. Речь идёт о содержании в продуктах питания минеральных масел на основе переработанной нефти. В список попали макаронные изделия, рисовая и манная крупа, шоколад. Опасные добавки появились там из-за неправильной упаковки, поясняют эксперты. Производители хотели быть «экологичными» и изготавливали картонные коробки из переработанной макулатуры. Там оказалась краска, содержащая канцерогенные вещества.
Главная проблема заключается в политике федеральных и земельных властей, заявляет эксперт Foodwatch Йоханнес Хеег (Johannes Heeg). Около семи лет сотрудники профильных департаментов даже не предоставляли результаты лабораторных анализов Европейскому агентству по безопасности продуктов питания (EFSA). Оно и понятно: никто не хочет по факту оказаться виновным в нарушении норм производства.
В свою очередь Йоханнес Хеег призывает Еврокомиссию принять жесткие меры и установить чёткие ограничения по содержанию минеральных масел, как для еды, так для бумажных и картонных упаковок.
Проблема попадания минеральных масел в фасованные продукты существует уже не первый год. Однако на сегодняшний день в Германии даже не предусмотрено законодательство для её решения. В последний раз вопрос поднимал министр продовольствия и сельского хозяйства Кристиан Шмидт (Christian Schmidt) в декабре 2016 года. Однако с того времени ситуация не изменилась, пишет Zeit.
В то же время специалисты Федерального института оценки рисков (BfR) утверждают, что полностью избавиться от таких примесей вряд ли удастся, хотя их наличие в упаковке продуктов чрезвычайно вредит здоровью. Так, после ряда опытов на животных, сотрудники BfR выяснили, что минеральные масла могут оседать в печени и лимфатических узлах.
Кстати
Пока немецкие правозащитники бьются за чистоту продуктов питания, изобретатели пытаются решить проблему своим способом. Так, инженеры из института Фраунхофера в Магдебурге разработали мобильное приложение Hawk Spex mobile, которое «сканирует» еду на предмет содержания в ней опасных веществ.