Немцы придумали, как проверять качество еды, снимая её на мобильный

Немцы придумали, как проверять качество еды, снимая её на мобильный фото 1

Кто сказал, что фотографировать продукты для соцсетей — бесполезное занятие? Оказывается, во время этого нехитрого процесса вы можете определить, насколько полезно то, что вы собираетесь съесть. Сделать это можно при помощи нового мобильного приложения HawkSpex mobile, разработанного немецкой компанией инженерами из института Фраунхофера в Магдебурге (Fraunhofer-Institut).

Новинка умеет определять количество пестицидов путём простого сканирования. Вам нужно лишь запустить приложение на телефоне и навести камеру на нужный продукт (например, яблоко, помидор или кусок мяса). Никаких специальных линз для этого не нужно: всё сделает обычная камера смартфона. Собственно, этой простой HawkSpex mobile и отличается от других сканирующих устройств. Как поясняет руководитель команды разработчиков Удо Зайферт (Udo Seiffert), обычно для нужного эффекта на объектив нужно устанавливать специальную призму.

«Это называется гиперспектральная камера, – рассказывает специалист. – Она фиксирует цвет продукта и так определяет количество содержащихся в нём химических веществ. Мы же немного изменили способ измерения, поэтому сейчас камера не нужна».

По словам исследователей, в основном это приложение будет рассчитано на обычных пользователей. Но также его могут использовать и организации вроде защитников прав потребителей. Так, например, сейчас в Германии наблюдается ажиотаж по поводу продуктов с маркировкой Bio. За прошлый год продавцы получили с их продажи прибыли больше, чем на 8 миллиардов евро.

Экологичность превратилась в выгодный рекламный ход. В канун Рождества приставку «био» умудрялись приписывать к вывеске даже продавцы глинтвейна на ярмарках. По идее, экологически чистые продукты не должны содержать никаких опасных химических веществ — нитратов, пестицидов и тому подобных. Но по факту азотные удобрения ускоряют рост овощей, так что у фермеров очень велик соблазн использовать химикаты. Раньше покупателям оставалось только верить на слово. Сейчас честность продавцов можно будет проверить с помощью высоких технологий.

Проверять с помощью HawkSpex mobile можно не только еду, но также косметические средства. Наведя телефон на банку с кремом, вы сможете узнать, соответствует ли действительности пометка «eco» на упаковке. Правда, для этого баночку вам придется всё-таки купить и открыть: через пластик приложение пока не сканирует. Впрочем, впоследствии у программы могут появиться обновления.

Сейчас исследовательская группа активно тестирует своё детище. Пробную версию приложения разработчики обещают запустить летом 2017 года. Сначала доступна она будет только владельцам смартфонов на платформе Android. Окончательную версию презентуют ближе к концу 2017 года.

Foto: pepsee30 / shutterstock.com