Кофейные фанаты обогащают Германию на миллиарды
Какой напиток чаще всего пьет среднестатистический житель Германии? А вот и не угадали, вовсе не пиво. Черный, с сахаром, молоком или сливками – немцы пьют кофе почти как воду, по несколько раз в день. И результат такой любви можно отлично перевести в денежный эквивалент. Так, за 2015 год налог на кофе пополнил бюджет Германии на 1,03 млрд. евро. По сравнению с 2014 годов это на 1,6 % больше. Такие данные озвучивает Федеральное бюро статистики.
Что интересно, кофейный сбор существует уже больше полувека. Его ввели еще после Второй мировой войны, и тогда он был разновидностью налога на роскошь. В то время кофе считался редким напитком и стоил очень дорого. Сейчас эспрессо и капучино для немца – не роскошь, а, скорее, средство передвижения. Тем не менее, налог решили не отменять, потому он здорово обогащает бюджет. По данным Минфина, ежегодный доход за счет кофе уже десять лет держится на стабильном уровне. Сейчас этот налог составляет 2,19 евро за килограмм сырого кофе и 4,78 евро за килограмм растворимого. Рекордный уровень поступлений в государственную казну чиновники зафиксировали в 1994 году. В пересчете на евро сумма составила 1,16 млрд.
Главными потребителями кофе в Германии по традиции считаются медики, полицейские, студенты и журналисты. А на многих предприятиях, помимо обеденного перерыва, практикуют также получасовую кофе-паузу (в районе 16–17 часов). Воспользоваться ею или нет – личное дело каждого сотрудника. Но, как правило, такую возможность немцы не упускают.
По статистике, за год один житель Германии выпивает в среднем около 162 литров «напитка богов» (а пива – всего 120, даже с учетом Октоберфеста). Если перевести этот объем в молотый кофе, получается около 7,2 кг. Больше кофе во всем мире пьют только финны (12,2 кило на человека в год).
Кроме Германии, сейчас налог на кофе взимают в Бельгии и Дании. С той разницей, что там процент значительно ниже. К слову, немецкие предприниматели старым экономическим пережитком не очень довольны. Существует даже организация Coffee Hunting, представители которой борются за отмену кофейного налога. По их словам, снижение цен на кофе поможет оживить экономику не только Германии, но стран-производителей.