Una donna astemia finisce intossicata, puzza di alcol come una puzzola e viene ricoverata in ospedale.
Donna, madre di due figli, si ritrova ripetutamente in ospedale a causa di livelli di etanolo nel sangue che dovrebbero indicare intossicazione. Tuttavia, lei giura di non aver bevuto una goccia. Questo perplexita il personale ospedaliero, e questi iniziano a indagare sul caso strano.
Nel corso di due anni, questa donna canadese ha dovuto essere ricoverata sette volte a causa di presunte avvelenamenti da etanolo. Inizialmente, sembrava un classico caso di alcolismo. Tuttavia, la donna aveva abstentato dall'alcol per anni. I medici si stupivano, domandandosi come fosse possibile. Scrissero su questo caso singolare nella rivista canadese dell'Associazione Medica.
Prima di questo, la donna non era mai stata una bevitrice pesante. In occasioni rarissime, beveva una tazza di vino durante le vacanze. Tuttavia, a causa delle sue convinzioni religiose, aveva smesso di bere alcolici del tutto. Nonostante questo, aveva iniziato a sentirsi sonnolenta e presentava alcuni altri sintomi che suggerivano intossicazione da etanolo, come zoppicare e parlare in modo frastagliato. Durante le visite ospedaliere, i medici trovarono sempre etanolo nel sangue. La sua famiglia confermò che non aveva bevuto alcool.
I medici hanno eseguito una TC emorragica del cervello, ma i risultati non hanno mostrato alcune anomalie. Psichiatri del reparto di medicina dell'alcool hanno dubitato della dipendenza alcolica della donna, in base alle sue risposte alle domande sui suoi abitudini da bere.
C'era una spiegazione rara per livelli alti di etanolo?
Durante la sua settima visita in ospedale, i medici hanno trovato un livello di etanolo intorno al 2,8% nel sangue - pericolosamente vicino all'incoscienza. A causa delle sue affermazioni di astinenza e della conferma della sua famiglia, il medico d'emergenza sospettava di sintomatologia di fabbrica di birra.
Questa rara condizione è causata da un sovrastimolo di microrganismi produttori di etanolo o di batteri nella digestione. Quando il sistema immunitario o la flora intestinale diventa debole a causa di antibiotici, questi microrganismi possono soppiantare il corpo e renderlo in effect una fabbrica di birra, producendo grandi quantità di etanolo, soprattutto durante la metabolismo dei carboidrati. Gli individui affetti possono mostrare simptomi come babbare o zoppicare.
Gli antibiotici potevano essere la causa?
Il medico d'emergenza le prescriveva farmaci per una infezione fungina e le consigliava di seguire una dieta bassa in carboidrati. Le sue simptomi scomparvero rapidamente. Tuttavia, quando tornò a consumare di più carboidrati, le sue simptomi tornarono, e subì un nuovo ricaduto. Le fu allora somministrato antibiotici e messa di nuovo su una dieta bassa in carboidrati, e le sue simptomi scomparvero di nuovo. In seguito, le fu somministrata probiotici specifici per aiutarla a ripristinare la sua flora intestinale in condizioni normali.
Questa volta, il trattamento ha funzionato. Sei mesi dopo, i livelli di etanolo nel suo sangue erano praticamente indetectabili seguendo un procedimento di controllo coinvolgente una soluzione di zucchero glucosio. I medici sospettano che l'uso ripetuto di antibiotici per infezioni urinarie possa aver contribuito all'infestazione del tratto gastrointestinale. I fattori genetici potrebbero anche essere implicati, secondo i sintomi descritti negli autori del rapporto.
Donna vince causa in tribunale
In una recensione di casi pubblicata nel 2020, solo 20 pazienti erano stati identificati nella letteratura medica inglese dal 1974. La sintomatologia di fabbrica di birra era stata per la prima volta descritta in Giappone nel 1952 come Meitei-sho, che significa "Sindrome di Autointossicazione Alcolica".
Il caso più recente noto pubblicamente è di un uomo di 40 anni da Bruges, Belgio, che era stato ripetutamente fermato dalla polizia per guida in stato di ebanizzazione. In aprile 2022, la polizia ha rilevato nuovamente livelli di etanolo, e lui è stato incriminato. L'uomo contestò le accuse, affermando che la sua condizione causava livelli alti di etanolo oltre il suo controllo. Un tribunale ha recentemente deciso a suo favore.
Questo testo originariamente apparve su stern.de.
