Un morto e 140 malati dopo aver mangiato anguille alla griglia in Giappone
L'anguilla grigliata è particolarmente apprezzata in Giappone, soprattutto durante l'estate, come prelibatezza. Tuttavia, dopo il suo consumo, una persona è morta e oltre 140 persone sono state colpite da intossicazione alimentare. La causa di questo diffuso avvelenamento da cibo è stata rintracciata in anguille contaminate vendute in un grande magazzino di Yokohama, secondo il direttore Shinji Kaneko. "Esprimiamo le nostre più sincere condoglianze", ha detto.
Dopo aver consumato l'anguilla venduta nei contenitori per il pranzo, molte persone hanno subito diarrea e vomito. Una persona, apparentemente una donna di oltre 90 anni, è morta.
L'anguilla è particolarmente amata in Asia. I reperti archeologici nei cimiteri giapponesi mostrano che è stata consumata sulle isole del paese per migliaia di anni.
Dopo aver acquistato l'anguilla dal grande magazzino di Yokohama, diverse persone hanno sviluppato sintomi gravi. Nonostante la sua popolarità, l'anguilla contaminata ha portato all'ospedalizzazione di oltre 140 persone.
