Studio: la tassa sullo zucchero potrebbe far risparmiare fino a 16 miliardi di euro
Secondo uno studio, una tassa sugli zuccheri delle bevande analcoliche nella sola Germania permetterebbe di risparmiare fino a 16 miliardi di euro nei prossimi due decenni e di prevenire numerose malattie. "Una tassa sulle bibite in Germania avrebbe effetti positivi significativi", riassume il team di ricerca dell'Università Tecnica di Monaco e dell'Università britannica di Liverpool nella rivista PLOS Medicine. In tutte le varianti simulate, si consumerebbe meno zucchero e le malattie sarebbero meno frequenti. "Questo ridurrebbe i costi economici e alleggerirebbe l'onere per il sistema sanitario".
L'Organizzazione Mondiale della Sanità raccomanda una tassa speciale di almeno il 20% sulle bevande zuccherate per ridurre il consumo di zucchero della popolazione e le sue conseguenze sulla salute. Molti Paesi hanno già introdotto misure fiscali per combattere il consumo di bevande o alimenti zuccherati. La Germania si affida invece a un impegno volontario da parte dell'industria delle bevande - con risultati finora moderati, secondo gli studi.
Fonte: www.dpa.com