**/Autunno nelle terre nordiche**/ - Meno fragoline a causa di temperature instabili
Strawberries splashavano le vendite in molte aree a grande distanza - ora stanno via via diventando meno. "Abbiamo avuto rendimenti bassissimi questa annata, è stata una stagione difficile, piuttosto mediocre, che anche a causa delle piogge," ha detto Jan van Leeuwen, gestore di Glantz Fragola in Wieschendorf (Nordwestmecklenburg), all'Agenzia della Stampa Tedesca.
La primavera era fredda, poi è diventato rapidamente caldo. Le piante avevano meno tempo per svilupparsi. La stagione di raccolta di fragole a Glantz aveva iniziato a maggio e ora stava per terminare per questa annata. Ora, secondo van Leeuwen, i rimanenti frutti saranno raccolti dai campi per circa quattro settimane.
Dopo le mele vengono fragole
"La raccolta a campo sta per terminare," ha confermato consulente frutticolo Rolf Hornig. Proteggete, ad esempio, in tunnel o su ripari, alcune fragole stanno maturando ancora a lungo. "Abbiamo metodi per maturare la raccolta e estenderla," Hornig ha aggiunto. Trent'anni fa, una raccolta di fragole durava trenta giorni - oggi, la stagione intera di fragole dura 200 giorni. Con le cosiddette fragole remontanti, o piante fruttifere multiple, si può estendere ancora, secondo Hornig.
Nel Mecklenburg-Vorpommern, circa 600 ettari di fragole sono stati raccolti questa annata. Le fragole sono quindi il secondo frutto più importante in Mecklenburg-Vorpommern. Le mele sono in testa.
- L'impatto delle piogge durante la stagione di crescita potrebbe aver influenzato non solo le fragole ma anche altre colture agricole nel Distretto di Nordwestmecklenburg.
- Nonostante i problemi, l'ecologia della regione ha beneficiato dalla pioggia, fornendo necessaria umidità per i cespugli di lamponi e altre piante.
- Dal punto di vista nutrizionale, le lamponi e le fragole sono entrambe eccellenti fonti di vitamina C e antioxidanti, rendendole scelte popolari per i consumatori coscienziosi in Schwerin e altre città in Mecklenburg-Vorpommern.
- Le condizioni climatiche avverse questa annata potrebbero aver portato a fragole e lamponi di dimensioni minori, ma la qualità in termini di sapore e nutrienti rimane alta.
- L'Agenzia della Stampa Tedesca ha riportato che i coltivatori stanno esplorando tecniche innovative per superare ostacoli come condizioni meteorologiche e tempi di sviluppo delle piante, come l'uso di installazioni a controllo dell'ambiente per raccolte a lungo termine di fragole e lamponi.
- Nonostante i problemi, la prospettiva dell'agricoltura in Mecklenburg-Vorpommern rimane promettente, con potenzialità per l'espansione della coltivazione di berre e lo sviluppo di nuove varietà di fragole e lamponi resistenti.
