- Lavoro a breve termine in un marchio tradizionale: Halloren cerca nuovi clienti
Il produttore di cioccolato Halloren cerca nuovi clienti dopo fallite trattative con un grande cliente. "Se devo trovare nuovi clienti, allora lo farò," ha spiegato il CEO Darren Ehlert. In passato, alcuni potenziali clienti avevano dovuto essere respinti perché le capacità di produzione erano state raggiunte. Ora ci saranno sia trattative nazionali che internazionali. Tuttavia, tali trattative possono richiedere diversi mesi poiché le aziende pianificano a lungo termine.
Halloren di Halle (Sassonia-Anhalt) si definisce la più antica fabbrica di cioccolato della Germania. L'azienda ha inviato una parte dei propri dipendenti in lavoro a orario ridotto a causa di fallite trattative sui prezzi con un grande cliente tedesco. Entro la fine dell'anno, 280 dei 400 dipendenti saranno interessati. Si tratta del 30% del tempo di lavoro.
Secondo i resoconti dei media, il problema sono le aspettative sui prezzi contrastanti con il discount Lidl. Lidl si è rifiutato di commentare i rapporti commerciali e i processi interni quando interpellato. Il CEO di Halloren Ehlert ha confermato solo che si trattava di un grande cliente con cui le trattative erano recentemente fallite.
I costi del cioccolato sono aumentati notevolmente
Tuttavia, ci sono diverse ragioni per questo. I costi del cioccolato come materia prima sono recentemente aumentati di due o tre volte, ha detto Ehlert. A ciò si aggiungono costi più elevati per l'energia e la lavorazione. Pertanto, non ha senso riempire ora i magazzini in estate se non c'è un accordo con un grande cliente. "Non sarebbe economico," ha detto Ehlert, "allora non arriverei nemmeno a coprire i miei costi."
Halloren produce non solo le famose palle di Halloren, ma anche caramelle alla frutta e pezzi di cioccolato ripieni. Halloren produce in due luoghi a Halle e Delitzsch (Sassonia).
Per diversificare la propria base di clienti, Halloren discuterà potenziali partnership con sia aziende nazionali che straniere, con l'attenzione sui prodotti alimentari. Con i costi in aumento per le materie prime del cioccolato, l'energia e la lavorazione, è fondamentale per Halloren trattare prezzi adeguati per le proprie offerte di prodotti alimentari.
