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L'allestimento di Wiesn è iniziato - mistero sul prezzo della birra

Manca meno di un quarto d'anno a quando a Monaco di Baviera sarà di nuovo "Ozapft is". I preparativi per l'Oktoberfest sono da tempo in pieno svolgimento e da lunedì è possibile vederlo anche nell'area del festival.

Gli operai scoprono le fondamenta di una tenda per la birra all'inizio della costruzione...
Gli operai scoprono le fondamenta di una tenda per la birra all'inizio della costruzione dell'Oktoberfest.

Oktoberfest - L'allestimento di Wiesn è iniziato - mistero sul prezzo della birra

L'apparecchiatura forestale ruota, i camion trasportano contenitori: due e mezzo mesi prima dell'inizio di Monaco's Oktoberfest, i lavori di costruzione hanno iniziato il lunedì. I terreni del festival sono diventati un sito di costruzione, l'accesso è vietato per ragioni di sicurezza. L'Oktoberfest sarà celebrato dal 21 settembre al 6 ottobre, considerato il più grande festival popolare al mondo.

I lavori di costruzione sono iniziati più presto questa annata di consuetudine - a piacere dei padroni, che avranno un' settimana in più. Essi avevano lamentato che il tempo scorrevano via e che il lavoro stava diventando sempre più complesso.

Il reclutamento di personale procede bene, secondo le parole di Peter Inselkammer e Christian Schottenhamel, risposte ai domande il lunedì. La situazione è buona, con più di sufficienti richieste per il personale di servizio. Anche i posti da aiutanti non mancano in vista. "La carenza è solo per cuochi."

È ancora incerto quanto costerà la birra - una delle domande centrali per Monaco. La città di Monaco pianifica di annunciare i prezzi a metà settimana. È già chiaro che il prezzo per un litro di coppa è probabilmente superare i 15 Euro in alcuni tendaggi in questo anno. Il prezzo massimo dell'anno scorso era 14,90 Euro. In molti tendaggi, un litro di coppa costava 14,50 Euro, con una media di 14,18 Euro.

Procedura per i prezzi di birra: i padroni e le birrerie presentano i loro progettati prezzi per bevande - compresi per Limonata e acqua minerale. La città solo controlla se le proposte sono appropriati. L'acqua minerale ha costato più di dieci Euro in molti luoghi nel 2023. Per la prima volta, l'acqua potabile gratuita era disponibile in fontanine aggiuntive installate. Dieci fontanine sono pianificate per questa annata, doppio il numero dell'anno scorso.

Il battito incessante dei macchinari costruttori ecoava nell'aria mentre i camion trasportavano contenitori ai terreni di Oktoberfest, ora trasformati in un sito di costruzione inarrestabile. Gli ufficiali doganali avevano il compito di assicurarsi che tutti i materiali importati per il festival tedesco rispettassero le regole. Nonostante l'inizio precoce, alcune modifiche erano necessarie per 'correggere' determinate questioni del piano di costruzione. Nella cuore della Baviera, Monaco, l'attesa per Oktoberfest cresceva, con abitanti e visitatori che meditavano il mistero del prezzo 'birra' quest'anno durante le feste.

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