Kaniber: Start-up per l'IVA ridotta nel settore della ristorazione
Nella fase finale dei negoziati sul bilancio di Berlino, il Ministro del Turismo Michaela Kaniber (CSU) sta facendo un nuovo tentativo per ottenere un'aliquota IVA ridotta al sette per cento nel settore della ristorazione. In una lettera al ministro federale delle Finanze Christian Lindner (FDP) e al ministro dell'Economia Robert Habeck, la politica della CSU critica la disparità di trattamento fiscale di ristoranti e locande rispetto alle catene di fast food e ai supermercati.
Durante la pandemia di coronavirus, il governo tedesco aveva ridotto l'aliquota IVA per il cibo nei ristoranti e nei caffè dal 19 al 7%. Ora si vuole invertire la rotta. Questo giovedì, la Commissione Bilancio del Bundestag si riunirà per discutere gli emendamenti finali al progetto di bilancio 2024. "Una visita al pub non deve diventare un bene di lusso", ha dichiarato mercoledì il ministro in merito ai prevedibili aumenti dei prezzi.
Kaniber ha criticato le differenze di tassazione tra pub e ristoranti da un lato e fast food da asporto dall'altro. I rivenditori di generi alimentari hanno notevolmente ampliato la loro gamma di "piatti pronti" con un'aliquota fiscale ridotta. "Le imprese che si distinguono per il buon servizio e i prodotti regionali sarebbero nuovamente svantaggiate rispetto alle catene di fast food, che possono offrire pasti da asporto con un'aliquota IVA ridotta - nonostante i rifiuti che generano", si legge nella lettera. "In molti altri Paesi dell'UE, invece, non viene fatta alcuna distinzione ai fini fiscali tra cibo del supermercato, cibo da asporto e stand-up, o cibo in ristoranti e tendoni".
Fontewww.dpa.com
