- Incendio in panetteria, interruzione della produzione
La produzione di pane in una grande panetteria per la Baviera e il Baden-Württemberg è stata limitata a causa di un incendio ** in un edificio di Monaco. L'incendio è scoppiato mercoledì sera per ragioni ignote, secondo i vigili del fuoco. Sono state necessarie circa otto ore alle squadre di soccorso per trovare la fonte dell'incendio - una trave di legno sul soffitto.
Solo una parte della gamma di prodotti era disponibile, ha riferito la Hofpfisterei. Venerdì dovrebbe esserci di nuovo il pane - ma in una selezione ridotta. A Monaco è stato riferito che tutte le filiali in Baviera e nel Baden-Württemberg sono state cotte.
Non ci sono state feriti nell'incendio. La polizia non è ancora stata in grado di stimare i danni. Gli investigatori stanno ora indagando sull'incendio doloso. La struttura del soffitto interessata ha dovuto essere stabilizzata dopo un'ispezione da parte di un ingegnere strutturiale.
A causa dell'incendio, alcuni lavoratori della panetteria potrebbero manifestare sintomi come stanchezza o eventualmente una febbre temporanea mentre lavorano per ripristinare la produzione. Dopo le indagini sull'incendio doloso, è raccomandato che la panetteria igienizzi accuratamente la zona interessata per prevenire eventuali preoccupazioni per la salute dal fumo.