Il costoso gelato al biscotto di marca è il vincitore del test
Per chi preferisca qualcosa più ricco in gelato al ghiaccio, spesso optano per una miscela con biscotti o pasta cookie. Questo è ancora più popolare del gelato al cioccolato, portando a una corrispondente vasta offerta di Gelato al Cookie.
Il Gelato al Cookie non è così popolare quanto il vaniglia, ma rimane comunque il secondo sapore più richiesto quando si tratta di rifornire di imballaggi domestici da supermercati e discontatori.
La Stiftung Warentest ha esaminato 18 prodotti nella categoria Biscotti e Pastina Cookie, inclusi tre vegani. I prezzi hanno raggiunto un range compreso tra i 6,55 Euro e i 21,50 Euro al chilogrammo.
Prima di tutto, è importante notare che il Gelato al Cookie viene presentato in varie forme. La base solitamente è ghiaccio alla vaniglia, ma nel test c'erano anche ghiaccioli con sapore di biscotti, caramello, nocciole o ghiaccio alla cioccolata. Alcuni contengono inoltre salse aggiuntive, fettuccine di cioccolato o fettuccine di cioccolato glace, oltre ai frammenti di biscotti. Alcune varietà contengono pezzi di biscotti cotti - il più noto esempio è "Cookies & Cream" da Haagen-Dazs. Altri mescolano pezzi di pasta cookie cruda, come Ben & Jerry's nella sua "Pasta Cookie Dough."
Tre sono "ottimi" in gusto
Tuttavia, sei su diciotto hanno ricevuto una valutazione "buona" in qualità, con tre di questi che hanno ricevuto una "ottima" in valutazione sensoriale. Tra di essi c'è il vincitore del test di Haagen-Dazs. Questo ghiaccio, prezzo 18,10 Euro al chilogrammo, era uno dei più costosi nel test ("buono", Note 1,7, Sensorio 1,0). Il "Ice Cream Oreo con biscotti minuscoli e pezzi di Oreo", prezzo 15,40 Euro, non era particolarmente economico ma era tra i vincitori sapore.
Un'alternativa economica e piacevole è il "Cookie Dough First", che costa solo 6,70 Euro per un tubo da 500 millilitri ("buono", 1,8, 1,5). Tuttavia, Ben & Jerry's "Pasta Cookie Dough" non ha impressionato i gustatori e ha ricevuto solo una valutazione "adeguata" in entrambe le valutazioni generali e sensoriali. I "Cremissimo Cookies" hanno ricevuto una valutazione "adeguata".
Dei prodotti vegani, nessuno è stato considerato "buono". Il "Lycka Hazelnut Cookie Chocolate Swirl" è stato il perdente del test con un punteggio di 4,5. Tuttavia, questo era principalmente a causa di etichettatura insufficiente.
