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I ministri dell'Unione Europea approvano norme più severe per ridurre gli sprechi alimentari.

Impegnarsi nella lotta contro gli eccessi e le eccedenze

Nel bidone della spazzatura: Secondo il rapporto delle Nazioni Unite, nel 2022 ogni persona ha...
Nel bidone della spazzatura: Secondo il rapporto delle Nazioni Unite, nel 2022 ogni persona ha sprecato in media 79 chilogrammi di cibo.

I ministri dell'Unione Europea approvano norme più severe per ridurre gli sprechi alimentari.

Governments in tutta l'UE hanno trovato un accordo su misure più dure per contrastare la spreccatura alimentare. Questo include una proposta di regolamento che chiede a case familiari, ristoranti e negozi di supermercato tagliare la spreccatura alimentare del 30% entro il 2030, con produttori responsabili di ridurre di un decimo. In aggiunta, verranno installate di più container per il smaltimento di tessuti, con aziende di moda come C&A, H&M e Zara che pagheranno parte della spesa per la raccolta e il trattamento del rifiuto di tessuti.

In pratica, aziende di Fast Fashion verranno colpite di tasse per il trattamento del rifiuto di sprezzatura tessile. Il Ministro federale per l'Ambiente Steffi Lemke spiega che questo spostamento è per rendere i produttori più responsabili della loro spreccatura. Ella è estremamente ottimista che questo aggiornamento legislativo avanzi la battaglia contro la spreccatura.

Il Waste Directive UE riveduto entrerà in discussione con il Parlamento Europeo, forse già questa caduta. Tuttavia, c'è una disputa sul quale anno dovrebbe essere usato come base per il obiettivo nel settore alimentare: La Commissione lo vuole essere il 2020, mentre alcuni Stati UE lo considerano scorretta a causa della pandemia di Corona. I membri del Parlamento hanno suggerito di spostare il 2035 invece.

Ogni cittadino UE produce circa 131 kg di spreccatura alimentare annualmente, portando a un perdita stimata di 132 miliardi di Euro in valore, secondo le calcolazioni della Commissione. In UE, ogni persona getta via 12 kg di vestiti e calzature all'anno. Circa solo il quinto di questo viene raccolto separatamente, con il resto solitamente finito nei rifiuti o nelle piantagioni di scarto o impianti di incenerimento.

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