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In un ristorante il cibo viene servito su un piatto..aussiedlerbote.de
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Giffey a favore di una riduzione dell'IVA sulla ristorazione

La senatrice berlinese per gli Affari economici Franziska Giffey (SPD) si è espressa a favore del mantenimento di un'aliquota IVA ridotta del sette per cento per il settore della ristorazione. "Nella situazione attuale, penso che sarebbe prematuro tornare al 19 percento di IVA sui cibi nei ristoranti, ma anche sui pasti negli asili, nelle scuole e negli ospedali", ha detto Giffey mercoledì. "Se ora stiamo discutendo di misure adeguate nel governo federale per rafforzare il potere economico e le opportunità di crescita, questo tema è un must assoluto".

Mercoledì, anche l'associazione statale della ristorazione Dehoga ha ribadito le richieste dell'industria per una riduzione dell'IVA sugli alimenti nel settore della ristorazione oltre quest'anno.

La scorsa settimana, il governo tedesco ha deciso di riportare l'IVA sui pasti al ristorante al 19% a partire dal 1° gennaio. La riduzione dell'IVA è stata introdotta nei primi mesi della pandemia di coronavirus a metà del 2020 per dare sollievo al settore. Per un certo periodo, l'aliquota è stata solo del cinque per cento a causa di un'ulteriore riduzione generale dell'IVA; dal gennaio 2021, l'aliquota è del sette per cento per tutto il settore. La riduzione per il settore della ristorazione è stata ripetutamente prorogata a causa della crisi energetica e dell'inflazione a volte elevata, soprattutto per i generi alimentari.

Fonte: www.dpa.com

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