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Dai grattacieli alle cucine: Ole Scheeren reinventa il fast food

Ole Scheeren racconta al giornalista Max Fraser tutto su Stage, il suo concept café fast-food con Dean & DeLuca.

.aussiedlerbote.de
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Soprannominata
L'Interlace, un complesso residenziale a Singapore, è stato nominato edificio mondiale dell'anno al World Architecture Festival nel 2015.
Il famoso architetto britannico Peter Cook, che ha fatto parte della giuria che ha deciso il premio, ha definito l'edificio
La
Un passaggio pubblico che collega le due piazze circostanti attraversa l'edificio e ripercorre il percorso dell'antico confine tra Germania Est e Ovest.
Il MahaNakhon di Ole Scheeren sarà il grattacielo più alto a punteggiare lo skyline di Bangkok quando sarà completato alla fine dell'anno.
Basata sulla forma di un quadrato estruso, la torre centrale dell'edificio si innalza e collega un gran numero di estrusioni geometriche su piccola scala per creare l'immagine di un edificio incompiuto, o di una partita di Jenga in corso.
Sebbene la maggior parte del suo lavoro si svolga in Asia, Scheeren ha progettato questo grattacielo residenziale a uso misto a Vancouver, in Canada. Il progetto dell'edificio mira a incorporare la vita orizzontale in una torre slanciata.
La torre sarà costruita a Vancouver. Le sue unità tridimensionali sporgenti sono destinate a massimizzare la vista sull'acqua, sui parchi e sulla città.
Scheeren non si limita a trasformare gli skyline. Questo Cinema Arcipelago galleggiante è stato progettato per il Festival Film on the Rocks in Thailandia nel 2012.
Il suo design si ispira alle tecniche utilizzate dai pescatori locali per costruire allevamenti di aragoste galleggianti.
Gli ospiti sono stati portati in barca al cinema galleggiante - una struttura modulare assemblata sulle acque della laguna di Nai Pi Lae, nell'isola di Kudu - e hanno assistito a un film proiettato su uno schermo costruito nelle rocce.
Il Guardian Art Center, museo d'arte e casa d'aste, sarà completato nel 2017 vicino alla famosa Città Proibita di Pechino. Lo spazio ibrido, progettato per la più antica casa d'aste cinese, comprenderà anche diversi ristoranti e un hotel di 120 camere.
L'edificio intende collocarsi tra i cortili e i vicoli storici circostanti, utilizzando materiali, colori e strutture tradizionali cinesi. La facciata incorporerà simboli cinesi, mentre i mattoni sovradimensionati - che rappresentano la società civile e i valori - compongono l'anello superiore dell'edificio.
Scheeren ha progettato DUO, un grattacielo a due torri a uso misto per una joint venture malese-singaporeana. L'architetto ha voluto che gli edifici fossero definiti dagli spazi che creano.
Le due torri creano un
Situata accanto alle famose Petronas Twin Towers, la torre Angkasa Raya di Kuala Lumpur sarà alta 268 metri una volta completata e ospiterà al centro un giardino tropicale di quattro piani.
Come l'architetto Ole Scheeren costruisce storie con i grattacieli

Dai grattacieli alle cucine: Ole Scheeren reinventa il fast food

Sebbene l'architetto tedesco sia noto per aver trasformato gli skyline, questa volta Scheeren si è ridimensionato, progettando una cucina aperta attorno alla quale i visitatori potessero osservare gli chef al lavoro e ordinare cibi raffinati preparati con maestria.

"Si trattava di celebrare gli ingredienti, di celebrare la produzione di cibo", ha dichiarato Scheeren al giornalista Max Fraser. "Si tratta di una macchina per produrre il cibo, ma in un modo molto umano e interattivo".

Per vedere il resto del servizio di CNN Style su Design Miami , cliccare qui.

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Fonte: edition.cnn.com

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