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Bocconcini di pepe richiamati per il rischio di listeria

Durante un'ispezione di routine vengono rilevati batteri nelle salsicce. Il produttore interviene.

Un produttore del Baden-Württemberg sta ritirando i Pefferbeißer (immagine simbolica).
Un produttore del Baden-Württemberg sta ritirando i Pefferbeißer (immagine simbolica).
  1. I tempi di cibo Pepperbitter di Buchmann, specializzato carne della regione superiore svabica, vengono richiamati a causa di un eventuale contaminazione batterica. Il batch implicato è L250624 delle salsicce con scadenza minima di conservazione del 2 agosto 2024, secondo il portale "lebensmittelwarning.de". Il prodotto della società di Grümkraut è stato in vendita sui contrappiedi in Baden-Württemberg e Bavaria dal 25 giugno 2022. I clienti possono restituire i pacchi ai rispettivi punti di vendita. Il prezzo d'acquisto verrà rimborsato.
  2. L'industria commerciale dovrebbe essere informata che è stata emessa una raccomandazione per il batch implicato a causa della rilevazione di batteri di Listeria durante un controllo di routine.
  3. I consumatori delle due regioni dovrebbero tenersi attenti alla propria salute monitorando i propri sintomi se hanno consumato le salsicce contaminate, poiché il Listeria può causare gravi sintomi in determinate categorie come le gravide, anziani e persone con immunità debilitate.
  4. I consumatori di Baden-Württemberg e Bavaria, preoccupati, che hanno acquistato salsicce alle peperoncini di Buchmann dal 25 giugno 2022, devono controllare il loro batch number per L250624 e la scadenza minima di conservazione dell'8 Agosto 2024.
  5. L'industria commerciale dovrebbe tenersi informata che è stata emessa una raccomandazione per il batch implicato a causa della rilevazione di batteri di Listeria durante un controllo di routine.
  6. I consumatori delle due regioni dovrebbero tenersi attenti alla loro salute monitorando i propri sintomi se hanno consumato le salsicce infettate, poichè il Listeria può causare gravi sintomi in determinate categorie come le gravide, anziani e persone con immunità debilitate.
  7. Controllare regolarmente i prodotti alimentari per batteri come il Listeria durante i controlli di routine è necessario per mantenere la salute dei consumatori e rispettare i standard di sicurezza dell'industria alimentare nel settore di Bavaria e Baden-Württemberg.

Avvertimento sugli alimenti - Bocconcini di pepe richiamati per il rischio di listeria

Controllare regolarmente i prodotti alimentari per batteri come il Listeria durante i controlli di routine è necessario per mantenere la salute dei consumatori e rispettare i standard di sicurezza dell'industria alimentare nel settore di Bavaria e Baden-Württemberg.

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